Si eres fanático de los suplementos para el cuidado de la piel, el bienestar, o ambos, probablemente hayas escuchado el zumbido en torno polvo de colágeno , que promete beneficios nutricionales y de belleza. Mientras falta la investigación sobre los efectos de tomar polvo de colágeno en la apariencia de la piel, Es una fuente sólida de proteína que se agrega fácilmente a batidos, café y varias recetas.
'El colágeno es una proteína producida naturalmente por su cuerpo que ayuda en la estructura e integridad de los tejidos conectivos, el hueso, el cartílago y la piel', dietista registrado Melissa Rifkin explica. 'Nutricionalmente, el polvo de colágeno contiene aminoácidos que sirven estas funciones, y más dentro del cuerpo. Según el dietista registrado Sarah Gold , la persona promedio hace suficiente colágeno naturalmente para apoyar estas funciones. Sin embargo, explica que consumir polvo de colágeno puede ayudar a algunas personas a satisfacer sus necesidades de proteínas y potencialmente incluso 'reducir arrugas de la piel y apoyo cabello más fuerte y clavos . '
¿Qué polvo de colágeno es mejor para ti? Para ayudarlo a tomar una decisión informada, realizamos una amplia investigación, consultamos con expertos y poniendo a prueba casi dos docenas de opciones, evaluando cada una en función de su sabor, textura, retroceso, olor y valor. Aterrizamos en estas mejores opciones, incluidas opciones que son de origen vegetal, de origen sostenible y formulados para atletas.
Nuestras mejores selecciones
Mejor en general: venta Proteínas vitales Péptidos de colágeno de limón en Amazon $ 28 $ 19 Saltar para revisar Mejor de origen sostenible: Péptidos de colágeno Zhou en Amazon $ 31 Saltar para revisar Mejor colágeno marino: Procaps péptidos de colágeno marino en HSN Saltar para revisar Mejor colágeno múltiple: Nutrición Antigua Polvo de proteína de colágeno múltiple en Amazon $ 45 Saltar para revisar Lo mejor para los atletas: Péptidos de colágeno trascendentales en Amazon Saltar para revisar Lo mejor para el té y el café: Garden of Life Collagen Coconut MCT Powder en Amazon Saltar para revisar Lo mejor para bebidas frías: venta Péptidos de colágeno de Bubs Naturals en Amazon $ 47 $ 32 Saltar para revisar La mejor alternativa vegana: Moon Juice Collagen Protect Creamer en Amazon Saltar para revisarMejor en general
Proteínas vitales péptidos de colágeno de limón
$ 28 $ 19 at Amazon Ver el objetivo Vista sobre Walmart Lo que nos gusta Aroma y sabor de limón agradable
Se disuelve bien en bebidas frías y calientes
No hay textura o regusto desagradable
Puede causar un malestar estomacal leve al adaptarse al uso diario
Ingredientes clave: Péptidos de colágeno bovino | Certificado: Gluten y lácteos, Paleo y ceto amigable | Dosificación: 4 cucharadas | Tamaño: 11 oz | Tipo: Bovino
Las proteínas vitales ponen más cuidado en el abastecimiento de sus péptidos de colágeno bovino. El ganado utilizado para hacer sus productos no se cría específicamente para péptidos de colágeno Producción: en lugar de sus subproductos que generalmente se descartarían, se reutilizan por ello. Nos encanta este sabor de limón en particular porque no es ni demasiado dulce ni demasiado tarta: huele y sabe como limonada. Cuando lo pones en agua helada, crea una bebida de limonada súper refrescante, y cuando la agrega al agua o té caliente, agrega un sabor de limón sutil y relajante. Se disuelve muy bien en líquidos calientes y fríos, y no notamos ninguna textura o arena desagradable. También apreciamos que es una gran opción para muchos tipos de personas con diversas necesidades dietéticas porque no contiene gluten y no contiene azúcar, y es paleo y amigable con ceto.
Mejor de origen sostenible
Péptidos de colágeno zhou
$ 31 $ 28 at Amazon Vista sobre Walmart Ver sobre zhounutrition.com Lo que nos gusta Las instalaciones de producción cumplen con las directrices estrictas de GMP (buenos procesos de fabricación)
No sabor o olfato fuerte
Relativamente asequible
Se disuelve uniformemente en bebidas calientes en cuestión de segundos
Podría disolverse mejor en agua fría
Ingredientes clave: Péptidos de colágeno bovino | Certificado: Sin gluten, alimentado con pasto, sin hormonas, no OMG | Dosificación: 1 SCOOP | Tamaño: 18 oz | Tipo: Bovino
Iniciado por un grupo de corredores y entusiastas al aire libre en Utah, Zhou crea productos nutricionales de origen cuidadoso y sostenible para una variedad de propósitos diferentes. Este polvo de colágeno impulsado por péptidos bovinos se creó para apoyar la salud de la piel y el cabello, la digestión y los huesos fuertes. Es sin sabor, no transgénico, sin gluten y sin hormonas, lo que significa que una amplia gama de clientes con estilos de vida, dietas y valores diferentes puede consumirlo. La compañía también garantiza que sus instalaciones de producción cumplan con las estrictas pautas de GMP y que el ganado utilizado para crear este producto específicamente se alimenta con pasto y se cría en pastos.
Disfrutamos de lo bien que este polvo sin sabor se disolvió en bebidas calientes: solo tomó unos segundos disolverse por completo y no dejar ningún sabor ni olor detectable. Tuvimos un poco más difícil disolverlo en agua fría, y notamos un olor y sabor menores cuando se consumimos de esta manera, por lo que sugerimos mezclar esta fórmula con bebidas calientes, batidos o sopas. Pero si está buscando un polvo de colágeno sin sabor que tenga un origen sostenible y relativamente asequible, definitivamente recomendamos este.
Mejor colágeno marino
Procaps péptidos de colágeno marino
Vista sobre HSN Ver sobre procapslabs.com Lo que nos gusta Apenador
Se disuelve total y rápidamente en bebidas calientes
Sabor neutro, casi indetectable
Tiene un sabor y olor a agua fría en forma de gelatina.
Podría disolver un poco mejor en bebidas frías
Ingredientes clave: Péptidos de colágeno marino derivados de la tilapia | Certificado: No GMO, sin gluten, sin grasa, sin azúcar | Dosificación: 1 SCOOP | Tamaño: 11.6 oz | Tipo: Colágeno marino
Si mantiene una dieta pescataria, este polvo de colágeno marino podría ser una gran opción para usted. Obtiene péptidos de colágeno de tilapia en lugar de bovino, y a pesar de ser obtenidos de pescado, nos impresionó mucho y nos sorprendió gratamente que huele y sabe casi completamente neutral. Cuando se mezcla con agua fría, es un poco complicado disolverse y crea un olor y sabor de gelatina muy menor, pero cuando se mezcla en té, café u otras bebidas calientes, es totalmente sin sabor. Se disuelve completamente en líquidos calientes en segundos, dejando sin olores, sabor o regusto. También apreciamos que no sea GMO certificado, sin grasa, sin azúcar y sin gluten, lo que es una excelente opción para las personas con una amplia gama de necesidades y preferencias dietéticas.
Mejor colágeno multicolágeno
Nutrición Antigua Polvo de proteína de colágeno múltiple
$ 45 $ 43 en Amazon Vista sobre iherb Vista sobre vitaminas Shoppe Lo que nos gusta Contiene múltiples formas diferentes de péptidos de colágeno
Ha fermentado ingredientes y probióticos para mejorar la salud intestinal
Se disuelve fácilmente y sin sabor
El polvo tiene un olor desagradable
Ingredientes clave: Péptidos de colágeno, probióticos, vitamina C | Certificado: Alimentado con pasto, criado en pastos, no transgénico, sin nueces, sin gluten | Dosificación: 1 SCOOP | Tamaño: 16 oz | Tipo: Multi
Teníamos altas expectativas para este polvo de colágeno considerando sus increíbles ingredientes y reclamos, y nos complace compartir eso durante nuestra prueba, cumplió con nuestras expectativas. La fórmula contiene 10 péptidos de colágeno diferentes procedentes de membranas de cáscara de huevo fermentado, bovino, caldo de huesos de pollo y pescado. Juntos, se dice que esta mezcla de péptidos de colágeno admite piel sana, articulaciones y intestino. Además, nos encanta que el polvo contenga la adición de probióticos para apoyar la digestión, así como vitamina C Para las propiedades antioxidantes: el polvo realmente contiene una gran cantidad de nutrientes buenos para ti. También es libre de gluten, sin lácteos, sin soya, sin nueces, sin OGM, y ceto y paleo, lo que significa que no contiene muchos alérgenos comunes y es una gran opción para las personas con una variedad de preferencias dietéticas.
Durante nuestra prueba, descubrimos que si bien tenía un olor pequeño y calcáreo, se disipó por completo en bebidas calientes. El polvo se disolvió realmente bien en líquidos calientes y fríos, y era totalmente sin sabor.
Lo mejor para los atletas
Péptidos de colágeno trascendentales
Vista en Amazon Vista en Livemomentous.com Lo que nos gusta Puede mejorar la movilidad en aquellos que están muy activos
Contiene la adición de vitamina C
Sin sabor en la mayoría de las bebidas
Tiene un sabor suave y indescriptible en agua fría
Podría disolverse mejor en líquidos calientes y fríos
Ingredientes clave: Bovino hyde péptidos de colágeno, vitamina C | Certificado: Sin gluten, no GMO | Dosificación: 1 SCOOP | Tamaño: 18 oz | Tipo: Bovino
Creado para apoyar la salud del cartílago, las articulaciones, el tendón y el ligamento, este polvo de colágeno presenta péptidos de colágeno derivados de Hyde bovino. Aunque no está restringido a los atletas, la marca lo comercializa a aquellos con estilos de vida activos, diciendo que puede ayudar a mejorar la flexibilidad y la movilidad y recomendar que se tome de 30 a 60 minutos antes de hacer ejercicio. Esta fórmula también contiene la adición de vitamina C, que es una gran cosa para cualquiera que carece de vitamina C y antioxidantes en sus dietas regulares.
Realmente apreciamos que era completamente sin sabor en la mayoría de las bebidas, aunque tenía un sabor muy suave cuando se mezclaba con solo agua fría. Tomó un tiempo disolverse en líquidos fríos y calientes, dejando en última instancia partículas muy pequeñas en los líquidos, aunque no pudimos detectarlas al beber. Sin embargo, si va a consumir polvo de colágeno para apoyar su viaje de acondicionamiento físico, tal vez desee mezclarlo con batidos y, por lo tanto, la granidad menor no será detectable de todos modos.
Lo mejor para el té y el café
Garden of Life Collagen Coconut MCT Powder
Vista en Amazon Ver en GardenofLife.com Lo que nos gusta Se puede usar de varias maneras
Se disuelve bien
Crea una cremosidad en las bebidas
Sabor a vainilla y coco
El sabor es ligeramente de sabor artificial
Ingredientes clave: Bovino péptidos de colágeno, coconut cream | Certificado: Sin lácteos, ceto y paleo amigable | Dosificación: 1 SCOOP | Tamaño: 14 oz | Tipo: Bovino
Si le gusta disfrutar de un café o té de la mañana ligeramente endulzado y al mismo tiempo revisar su consumo de colágeno para el día, recomendamos probar este polvo de colágeno desde Garden of Life. Hecho con péptidos de colágeno bovinos, triglicéridos de coco y saborizantes de vainilla naturales, proporciona beneficios nutricionales con un sabor dulce que combina vainilla con un toque de coco. El sabor dulce es una gran adición a las bebidas frías y calientes, pero también es excelente para agregar algo de dulzura y un impulso de colágeno a batidos y productos horneados.
Descubrimos que se disolvió bien en líquidos calientes y fríos (dejó brocas menores del polvo después de mezclar) y agregó una buena cantidad de sabor: era lo suficientemente fuerte como para saborearlo completamente, pero no tan fuerte que era nauseabundo o desagradable. El sabor tiene un sabor un poco artificial, pero cuando se mezcla con una bebida con sabor como el té o el café, ese componente apenas es notable.
Lo mejor para bebidas frías
Péptidos de colágeno de Bubs Naturals
$ 47 $ 32 at Amazon Ver en TheFeed.com Lo que nos gusta Se disuelve bien in hot y cold liquids
Sin regusto
Libre de muchos alérgenos comunes
Sabor y olor muy débil y no dolores
Ingredientes clave: Péptidos de colágeno bovino | Certificado: No GMO, sin nueces, sin gluten, sin soya, paleo y ceto amigable | Dosificación: 2 cucharadas | Tamaño: 20 oz | Tipo: Bovino
No es ningún secreto que los suplementos en forma de polvo pueden ser difíciles de disolver completamente en líquidos, especialmente líquidos fríos. Entonces, si eres alguien a quien le gusta tomar tu polvo de colágeno a través de un vaso de agua fría, probablemente estés familiarizado con ese desagradable granidad que viene con una fórmula mal disuelta. Este, que funciona con péptidos de colágeno bovinos, se disuelve maravillosamente en líquidos calientes y fríos, sin dejar ningún trozo poco atractivo. Es casi completamente sin sabor y sin un aroma, y realmente apreciamos que está libre de muchos alérgenos comunes, como soja, nueces y gluten. Además, también es una ventaja adicional que se produce con la intención de tener el menor impacto ambiental posible. El bovino solía producirlo son alimentados con pasto, criados en pastos y mantenían miles de millas de distancia de la selva amazónica.
La mejor alternativa vegana
Mone Juice Collagen Protect Creamer
Vista en Amazon Ver sobre Nordstrom Vista sobre MoonJuice.com Lo que nos gusta Hecho con ingredientes a base de plantas para promover la producción de colágeno
Trabaja para tratar signos de envejecimiento en la piel
Sabor suave pero agradable
La textura es ligeramente gruesa
Ingredientes clave: Bran de arroz, hongo de oído plateado, ácido hialurónico | Certificado: Vegano, sin gluten, sin soya | Dosificación: 1 cucharada | Tamaño: 4.5 oz | Tipo: Vegano
Si eres vegano pero quieres agregar más colágeno a tu régimen para la salud de la piel y el cabello, no podrás tomar un polvo de colágeno bovino o marino estándar. En su lugar, intente esta elección del jugo de luna, que no contiene colágeno real, pero tiene ingredientes que aumentan la producción de colágeno como el salvado de arroz y ácido hialurónico . También contiene hongo de oído plateado, un ingrediente que puede hidratar profundamente la tez mientras fortalece la barrera de la piel. Como es una crema, se puede agregar al café, el té o los batidos, y tiene un sabor sutil que todavía sabe muy bien. Sin embargo, tiene una textura más gruesa, por lo que es mejor agregar para usar una licuadora o una frotra para que su bebida tenga una consistencia suave.
Qué buscar en los polvos de colágeno
- ¿Qué hace el polvo de colágeno?
Los beneficios reportados del consumo de polvo de colágeno son de gran alcance, incluido pérdida de peso , piel brillante , cabello sano y soporte conjunto. Sin embargo, se debe hacer más investigación para apoyar las afirmaciones anecdóticas.
- ¿Funciona el polvo de colágeno?
El colágeno puede mejorar la elasticidad de la piel, ayudar en la curación de heridas y una menor inflamación, dice Valdez. Pero no hay suficiente evidencia para demostrar que es superior a una dieta equilibrada con proteína adecuada.
Según Rifkin, el polvo de colágeno puede ser una gran fuente de aminoácidos que construyen proteínas. Debido a que ayuda en la estructura de la piel, también puede poseer algunos beneficios de belleza, agrega, explicando que ingerirla podría ayudar en una apariencia más juvenil.
Gold agrega que hay muchas afirmaciones hechas sobre lo que los suplementos de colágeno pueden poseer el poder de hacer, pero la mayoría de ellos no están justificados. El reclamo más fuerte es apoyar la elasticidad de la piel en mujeres mayores, y algunos estudios muestran que solo cuatro a 12 semanas de polvo de colágeno diario pueden reducir líneas finas y arrugas ella dice. Sin embargo, los estudios han sido pequeños y muchos están financiados por la industria de suplementos de colágeno, que pueden introducir sesgo.
El jurado aún está sobre si el polvo de colágeno hace todo lo que dice hacer, pero al final, probablemente no duele.
- ¿Quién debería tomar polvo de colágeno?
El polvo de colágeno puede ser una forma útil para que algunas personas satisfagan sus necesidades de proteínas, explica Gold. Si tiene problemas para consumir proteínas adecuadas o tiene necesidades de proteínas elevadas, puede ser una manera fácil de aumentar su consumo. Ella también tiene una teoría sobre por qué suplementos de colágeno a menudo se comercializan para mujeres mayores. La producción de colágeno disminuye con la edad, y a veces la ingesta de proteínas también puede, por lo que puede ser la razón por la cual algunas investigaciones muestran beneficios en las mujeres mayores.
También ha habido una investigación más nueva de que el colágeno tipo II puede apoyar la salud de las articulaciones y reducir el dolor articular relacionado con la actividad, agrega. Puede ser útil para algunas personas activas o que no han encontrado alivio con otros métodos.
- ¿Cómo se hace el polvo de colágeno?
Los suplementos de colágeno se realizan extrayendo el colágeno de los tejidos conectivos de animales como vacas, peces y pollos. Los péptidos de colágeno son los elementos descomponidos de la cadena de proteínas más larga y son más biodisponibles y absorbibles por los humanos de esta forma.
- ¿Qué puedes mezclar con polvo de colágeno?
El polvo de colágeno se puede mezclar en sus batidos diarios, junto con un polvo de verduras , o agregado a sopas, salsas, productos horneados, aderezos y marinadas. Un polvo de colágeno sin sabor será el más versátil de la cocina.
- Sarah Gold, MS, RDN, LDN, a registered dietitian at Sarah Gold Nutrition, LLC who specializes in intuitive eating for moms
- Melissa Rifkin, MS, RD, CDN, of Melissa Rifkin Nutrition, a registered dietitian specializing in nutritious eating y weight management
- Jonathan Valdez, MBA, RDN, a registered dietitian nutritionist y the owner of Genki Nutrition, which offers telehealth-based disease prevention y weight-management programs.
Murakami, Hitoshi et al. Importancia de la composición de aminoácidos para mejorar las tasas de síntesis de proteínas de colágeno de la piel en ratones irradiados con UV . Aminoácidos volumen 42,6 (2012): 2481-9. doi: 10.1007/s00726-011-1059-z
Ma X, Yang M, He Y, Zhai C, Li C. A Revisión sobre la producción, estructura, bioactividades y aplicaciones de Tremella polisacáridos . Int J Immunopathol Pharmacol. 2021 Jan-Dec; 35: 20587384211000541. doi: 10.1177/20587384211000541. PMID: 33858263; PMCID: PMC8172338.
Clínica de Cleveland. Colágeno . Esencial de salud. Actualizado el 22 de mayo de 2022.
Wang Y, et al. Los triglicéridos de cadena media mejora la resistencia del ejercicio a través del aumento de la biogénesis y el metabolismo mitocondriales . PLoS uno . 2018 8 de febrero; 13 (2): E0191182. doi: 10.1371/journal.pone.0191182. PMID: 29420554; PMCID: PMC5805166.
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Alyssa Kaplan es una escritora experimentada en la industria de la belleza y el probador de productos especializado en cosméticos. Recibió una licenciatura del Fashion Institute of Technology, donde estudió marketing y desarrollo de productos en la industria de cosméticos, así como en el marketing de negocios de moda. Alyssa ha sido escritora en Mym Beauty desde 2022, donde cubre todo lo relacionado con la belleza.







