13 alimentos que causan acné, según los expertos

Piel
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El acné puede provenir de una variedad de causas, entre hormonas , contaminación, y estrés , hay muchos desencadenantes que pueden desencadenar su propia piel única y delicada. Y si bien puede ser tentador tratar cualquier tipo de irritación de la piel con el cuidado de la piel, la dieta también puede desempeñar un papel importante en la desencadenación de brotes. La buena noticia es que la dieta también puede ayudarlo a evitar que estos brotes ocurran en primer lugar. Lo que come y bebe puede tener un impacto directo en su tez. Si bien ciertos alimentos pueden ser desencadenantes de acné obvios (azúcar, comidas rápidas, etc.), otros pueden sorprenderlo. De hecho, algunos alimentos pueden presentar beneficios nutricionales y seguir siendo la causa raíz del acné.

Nos comunicamos con dos dermatólogos y dos nutricionistas para pedirnos consejos sobre qué alimentos evitar para prevenir los brotes. Sigue leyendo para una lista de alimentos que se ha demostrado que causan acné, así como algunas alternativas.



Conozca a los expertos



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Productos lácteos

La mayoría de los productos lácteos son desencadenantes de acné conocidos. El queso, la leche y la crema espesa pueden causar brotes a veces referidos como ' cara lechera . ' La lechería es grande, dice la nutricionista, Melissa Pfeister. La láctea estimula la producción de hormonas que causan acné.

Qué comer en su lugar: Probióticos . Los probióticos son controvertidos, pero se ha demostrado que son antiinflamatorios en otras afecciones, dice el dermatólogo Bobby Buka, MD, JD. Hago que mis pacientes los tomen si están tomando antibióticos y, a veces, como prueba durante 60 días para ver si les ayuda.



'Los probióticos juegan un papel importante en una dieta saludable. Ayudan a aumentar la inmunidad, y los estudios muestran que ayudan a disminuir la inflamación, lo que puede ayudar con la pérdida de peso, la regularidad y la digestión ', agrega dietista y nutricionista, Amy Shapiro, MS, RD, CDN. 'Recomiendo incorporar alimentos como el yogur griego, el chucrut fermentado, el tempeh o el kéfir en su dieta regularmente o tomar un suplemento probiótico bien generado que contiene más de 12 cepas de bacterias. Es esencial que coma probióticos con una dieta alta en fibra para mantener y construir la colonia de bacterias en su intestino.

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Leche desnatada

La leche descremada, un tipo de producto lácteo, es particularmente propensa a provocar brotes. La leche desnatada puede empeorar el acné, dice el Dr. Buka. 'Contiene hormonas de crecimiento bovinas que se disuelven en grasas. Como la leche descremada no contiene grasa, no se disuelve. Esas hormonas, que quedan en el cuerpo, pueden provocar acné.

Qué comer en su lugar: Alternativas de leche. Dermatóloga, Jennifer MacGregor, MD, recomienda 'un poco de leche de almendras o avena' sobre la leche descremada.



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Carbohidratos procesados

Cualquier comida refinada, blanca, de azúcar o a base de grano (pasta, pan blanco, postres, jugo o refresco) son alimentos en el índice glucémico y, por lo tanto, liberan azúcar en el torrente sanguíneo, seguido por un choque, dice el Dr. MacGregor. 'Esto causa estragos en nuestros cuerpos, causa daño en la piel (y daño a otros sistemas corporales), desencadena la inflamación y empeora el acné, rosácea y otros trastornos de la piel.

Qué comer en su lugar: Alimentos integrales. El cuerpo digiere y convierte alimentos sin procesar de manera mucho más eficiente que los alimentos procesados. Los alimentos integrales no se procesan, proporcionan vitaminas, minerales y antioxidantes, todos los cuales ayudan a proteger nuestra piel y a promover la salud, dice Shapiro. Además, muchos alimentos integrales proporcionan grasas para mantener nuestra piel húmeda, fibra para ayudar a eliminar las toxinas del cuerpo y las proteínas para ayudar a reparar la piel. El Dr. MacGregor recomienda comer pescado, carne, huevos, raíz y verduras verdes. A menudo les dice a sus pacientes con acné que obtengan sus carbohidratos en productos como 'avena sin gluten, batata o calabaza y quinua'.

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Postre y pasteles

Una dieta rica en grasas y azúcar está estrechamente correlacionada con tener acné. Los pasteles y otros postres pueden contribuir a tal dieta.

Qué comer en su lugar: Considere cambiar sus pasteles y postres habituales de elección para golosinas que contienen menos azúcar a ninguno. Aquí hay algunas opciones para explorar, según Shapiro.

    Huevos húmedos: 'Portátil, alto en proteínas, sin azúcar, [duro huevos ] Mantenerlo lleno y proporcionar vitamina D3, Omega 3s, B-vitaminas, colina y hierro [que se encuentra] en la yema ', dice ella. Pistachos: Me encantan los pistachos. ¡Son buenos para su corazón, son ricos en fibra, mantienen las manos ocupadas y una porción es 49 [calorías]! agrega Shapiro. BUENOS POP: 'Estos pops de hielo son un éxito en mi casa, ya que están hechos de fruta y agua, tienen muchas opciones veganas y están controladas por las porciones. Son orgánicos y refrescantes. Muchos sabores son bajos en azúcar y calorías, lo que los convierte en una excelente opción comprada en la tienda y un postre saludable cuando el antojo llama , dice. Chocolate oscuro : Este es mi regalo dulce que es rico en antioxidantes, fibra, y bajo en azúcar, dice Shapiro. 'Cuanto más oscuro es el chocolate, menos azúcar contiene. Algunas marcas favoritas incluyen Hu Kitchen y especies en peligro de extinción. Apunte a más del 70 por ciento de cacao para un equilibrio saludable de sabor y salud.
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Café especial

Aunque el café no está relacionado con el acné per se, los estudios han demostrado que la cafeína provoca un aumento en los niveles de cortisol. Esta hormona del estrés puede dar lugar a brotes. Si bebe múltiples bebidas con cafeína por día, es posible que desee considerar reducir su ingesta de cafeína u optar por bebidas que contengan menos cafeína.

Qué beber en su lugar: Té verde . Mientras aún se cafeined, es más bajo en cafeína que el café.

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Muchas bebidas de café también contienen azúcar, lo que puede conducir a brotes. La crema, la leche y el jarabe pueden contribuir a una mayor ingesta de azúcar. Considere optar por otras alternativas de leche o hacer su propio café en casa.

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Comida rápida

La comida rápida generalmente es altamente procesada y más alta en los carbohidratos refinados: los niveles de azúcar significativos son más altos y el valor nutricional es más bajo. Los carbohidratos refinados causan un aumento en el azúcar en la sangre y la insulina, lo que a su vez causa inflamación y una mayor producción de sebo que conduce al acné.

Qué comer en su lugar: Omega 3s . Para comenzar su viaje para limpiar la piel, el Dr. MacGregor recomienda: 'Omega 3 (suplemento de aceite de pescado/DHA, especialmente si no está comiendo pescado aceitoso varias veces a la semana) ya que existe evidencia de que una relación omega 6 a 3 elevada (común en la moderna dieta a base de grano estadounidense) puede ser proinflamatoria y conducir al acné'.

Omega 3s disminuye la inflamación en el cuerpo y también ayuda con la inflamación de la piel, agrega Shapiro. 'También ayudan a proteger la piel de los rayos UV, mantenerla hidratada y promover la integridad para mejorar la curación. Algunas fuentes increíbles incluyen salmón salvaje, nueces, semillas de chía, semillas de lino y aceite de krill.

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Jugo de fruta y fruta seca

Mientras que la fruta integral contiene azúcares naturales, la fruta seca y el jugo de fruta son fuentes concentradas de azúcar. Conocido por promover la producción y la inflamación del petróleo, consumir demasiada fruta y jugo secas puede provocar una alta ingesta de azúcar, que está vinculada al acné. Ingesta de azúcar, que ha sido vinculada al acné.

Qué comer en su lugar: Fruta entera, mezcla de senderos. En lugar de las barras de energía, coma la mezcla de senderos, recomienda Shapiro. 'Las barras de energía a menudo son barras de caramelo glorificadas llenas de azúcar y rellenos para ayudarlos a saber bien. La mezcla de senderos contiene una mezcla de nueces llenas de proteínas, grasas saludables para el corazón y fibra junto con un poco de fruta seca para la dulzura natural y la energía, y es un bocadillo de comida entera.

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Pegue a los alimentos de bajo glucemia como la toronja, las ciruelas ciruelas y el hummus para un recogedor del mediodía. También evitará un posible choque de azúcar después.

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Bebidas alcohólicas y cócteles

Por favor, no se enoje conmigo diciendo esto, pero el alcohol, especialmente la mayoría de los cócteles, está cargado de azúcar, dice Pfeister. El azúcar combinado con alcohol causa deshidratación severa en la piel. Si bien las cotas de falso pueden frenar la ingesta de alcohol, todavía contienen azúcar. Ese azúcar dulce y dulce no solo contiene cero nutrientes, sino que también golpea sus niveles de azúcar en la sangre, lo que hace que su piel sea todo menos suave y clara, agrega Pfeister.

Qué beber en su lugar: Agua . El agua potable elimina las bacterias y las toxinas, dice Pfeister. 'Lo que es aún mejor, esta es una de las pocas cosas que no le estamos diciendo que limite la ingesta. A veces es difícil recordar lo que ayuda y lo que duele nuestra piel, así que recuerde siempre, cuando tenga dudas, ¡saca esa agua!

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Productos de soja

Si bien los productos de soya son una opción popular para la ingesta diaria de proteínas, el Dr. MacGregor desalienta la carga de productos a base de soya. Pueden disminuir los niveles de estrógeno y hacer que nuestras glándulas produzcan exceso de sebo. Un poco está bien, pero busque azúcar añadida y evite comer una cantidad de soja preenvasada, dice ella.

Qué comer en su lugar: Productos a base de nueces. Un intercambio rápido de la leche de soja a almendra O la leche de anacardo puede ayudar a lograr una piel clara. Los swaps basados ​​en nueces están disponibles para la mayoría de los favoritos basados ​​en la soya, incluidas las caídas y los spreads.

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Proteína de suero en polvo

Proteína de suero , que se encuentra naturalmente en la leche de vaca, es un ingrediente común en los batidos de proteínas. Si ha estado tomando suplementos dietéticos para ayudar a desarrollar masa muscular, es probable que haya encontrado proteína de suero. Los estudios demuestran que también causa acné.

Qué comer en su lugar: Cualquier proteína no láctea puede usarse como una alternativa a la proteína de suero: piense en el caldo de huesos y la proteína de clara de huevo, así como la proteína a base de plantas.

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Alimentos fritos y productos horneados

Todos los alimentos fritos, y muchos productos horneados, son pesados ​​en grasas trans. La grasa trans es otro culpable que puede causar brotes, dice Pfeister. 'La grasa trans, que generalmente se encuentra en los alimentos procesados, puede causar bloqueos en los vasos de la piel, lo que desencadena la inflamación. Esa inflamación conduce a brotes.

Qué comer en su lugar: Verdes de hoja verdes. Hay muchos alimentos increíbles que pueden ayudar a mantener su piel libre de su piel, dice Pfiester. 'Los alimentos que ayudan a prevenir el acné son verduras de hoja como espinacas y demás , probióticos, que se encuentran en alimentos como yogurt, bayas, té verde y alimentos altos de fibra, ya que ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

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Dulce

Al igual que con muchos otros artículos en nuestra lista, los dulces están llenos de carbohidratos refinados y azúcar, lo que puede causar acné. Comer algo como Sour Patch Kids es probablemente lo peor que puede hacer por su piel, dice el Dr. Buka.

Qué comer en su lugar: Chocolate oscuro. 'There is no link between acné y chocolate ', dice el Dr. Buka. Fue totalmente refutado en un pequeño juicio a ciegas en 2008 y nuevamente en ensayos posteriores. El chocolate negro es especialmente bueno para usted, incluida ser una fuente poderosa de antioxidantes.

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Pizza

Si bien este combo de masa y lácteos es realmente delicioso, libera glucosa rápidamente. Esto puede provocar un aumento en el azúcar, causar inflamación y, en última instancia, contribuir a los brotes de acné.

Qué comer en su lugar: Palomitas de maíz caseras. Para satisfacer tu antojos salados , pruebe con palomitas de maíz en lugar de pizza rica en sodio o papas fritas. En lugar de chips o 'chips saludables', disfrute de las palomitas de maíz con aviso o haga sus propias palomitas de maíz rápidamente en la estufa, dice Shapiro. 'Las palomitas de maíz están hechas de maíz, una comida completa que contiene fibra y vitaminas B. Además, puede darle sabor a usted mismo con sal marina o queso y especias de parmesano para un mayor sabor y nutrición.

La conclusión final

Algunos alimentos pueden desencadenar el acné porque a menudo contienen lácteos, azúcar o están altamente procesados. Sin embargo, controlar para cualquier cosa en una dieta es más que difícil, por lo que no es fácil de estudiar, reconoce el Dr. MacGregor. Una versión modificada que permite fuentes de carbohidratos adicionales como papa blanca, avena sin gluten, arroz integral, algo de yogurt griego, algo de vino, algo de queso y postre en ocasiones, incluso helado, por lo que a menos que tenga intolerancia alimentaria, siga el 85 por ciento de lo anterior, y obtendrá la mayoría de los beneficios, dice. Cortar algunos de los artículos enumerados anteriormente es una buena manera de ver si nota menos brotes. Recomendamos consultar a un médico antes de realizar cambios drásticos en su dieta.

Preguntas frecuentes
  • ¿Qué alimentos ayudan a aclarar el acné?

    Algunos de los mejores alimentos de piel clara Incluya alimentos integrales, nueces, verduras de hoja verde, bayas y alimentos con alto contenido de probiótico o agua.

  • ¿Qué alimentos debo evitar para una piel clara?

    Se deben evitar los alimentos que contienen altos niveles de grasas trans, azúcar o lácteos, ya que pueden desencadenar el acné. La cafeína y el alcohol también pueden aumentar los brotes de acné y la inflamación.

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  1. Dermato-endocrinología . 'Acné, Lácteos y Cáncer.' 2009.

  2. Revista de la Academia Europea de Dermatología y Venereología. 'Acné: prevalencia y relación con los hábitos dietéticos en Eskisehir, Turquía'. 2011.

  3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16631247/

  4. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc5722010/

  5. Zamil, D.H, Pérez-Sánchez, A., Revista en línea de dermatología , 26 (8). http://dx.doi.org/10.5070/d3268049797 Recuperado de https://escholarship.org/uc/item/9RP7T2P2