Para los alimentos más alimentados entre nosotros, las comidas son los aspectos más destacados de los días mediocres. Pensamos en la comida constantemente y, mientras que las tres comidas principales ocupan la mayor parte de nuestra capacidad de atención, también nos gusta tomar bocadillos. Algunos de nosotros tenemos que ver con la textura, prefiriendo una crujiente táctil o una lujosa seda. Otros gravitarán hacia salado O sabores dulces y algunas paletas incluso preferirán una tercera opción de varias capas. Los antojos de sal recurrentes pueden tener sus propios significados más profundos, pero un diente de golosinas insaciable no es nada con el que relajarse. El chocolate, las donas, los dulces y esas gommies de rana haribo verdes que están inexplicablemente con sabor a durazno están notoriamente desanimados por los dentistas por su contrad. cavidades . Pero los dietistas tienen sus propias razones para ver banderas rojas. El consumo excesivo de azúcar puede conducir a diabetes tipo 2, enfermedad cardíaca y una serie de otros problemas de salud. La peor parte? Renunciar a los dulces antojos no es tarea fácil. Incluso los más decididos han intentado Deja de comer azúcar Solo para caerse del carro.
Como compañeros de adoración de azúcar, consultamos a dos principales nutricionistas para llegar a la raíz de los problemas. A continuación, explican lo que significan los antojos de azúcar y cómo, con suerte, calmarlos. Sigue desplazándote para aprender lo que dicen los antojos de azúcar sobre tu salud.
Conocer a los expertos
- Farah Fahad, MS, MA, RD, es una psicóloga dietista y clínica registrada.
- Elissa Goodman es un nutricionista holístico certificado.
¿Qué es un antojo de azúcar?
Si bien todos podemos gravitar a la bandeja de postre de vez en cuando, un antojo de azúcar más notable se caracteriza por la frecuencia y la insaciabilidad. Según la investigación, se dice que el azúcar es tan adictivo como algunas drogas callejeras, con efectos similares en el cerebro (!). Si el deseo de bocadillos azucarados se ha convertido en un pilar diario y/o persiste después de disfrutar de esa rosquilla glaseada, puede ser prudente considerar la causa real. Lo mismo ocurre si algún intento de reducir o dejar de satisfacer los antojos está resultando difícil o casi imposible de mantener.
¿Qué causa los antojos de azúcar?
Una deficiencia de magnesio
Lo primero es lo primero: antes de buscar respuestas, debe identificar el tipo de comida azucarada que está ansiando. Si anhelas chocolate, podría significar que tu cuerpo es deficiente en magnesio , que es realmente común deficiencia En estos días, explica la nutricionista holística Elissa Goodman. Hay un lado positivo para desear chocolate: oscuro chocolate en realidad está lleno de antioxidantes que pueden mejorar su salud y disminuir El riesgo de enfermedad cardíaca, según la investigación. Alcance las cosas oscuras (70% de contenido de cacao o más), no del tipo de leche, para satisfacer a sus golosos sin sabotear su salud.
Otro nutriente o deficiencia de vitaminas
Si anhela fruta, ¡felicidades! Goodman dice que este es uno de los mejores antojos para tener. Su cuerpo podría estar diciéndole que necesita adicional vitaminas , minerales y antioxidantes, explica Goodman. Sin embargo, es importante tener en cuenta que este no siempre es el caso y no hay suficiente investigación para respaldar si un antojo de frutas realmente puede decirle algo sobre una deficiencia. En algunos casos, puede significar que su azúcar en la sangre es bajo, pero en otros, puede ser una indicación de que simplemente no está comiendo suficiente fruta, por lo que su cuerpo comienza a anhelarlo. Por ejemplo, un estudio de 2020 en los informes nutricionales actuales descubrió que el aumento de los antojos de frutas puede ocurrir cuando los ha restringido de su dieta si era intencionalmente o basada en la falta de disponibilidad durante una temporada cierta.
Una fluctuación en el azúcar en la sangre
Si anhelas dulces de repente, lo más probable es que estés experimentando fluctuaciones de azúcar en la sangre, dice Goodman. Cuando su azúcar en la sangre cae, su cuerpo puede estar tratando de que le dé más combustible para mantener estables sus niveles de azúcar en la sangre. Para mantener el azúcar en la sangre equilibrada, recomienda comer una cantidad saludable de proteína y agregar más alimentos de alta fibra, como frijoles y legumbres, a su dieta , junto con carbohidratos complejos. Esto le dará el combustible que necesita sin los picos de azúcar en la sangre, promete.
¿Qué pueden decir sus antojos de azúcar sobre su salud?
Como se discutió anteriormente, un antojo de azúcar podría significar que su cuerpo carece de vitamina o nutriente, o que sus niveles de azúcar en la sangre están desactivados.
Registered dietitian Farah Fahad recommends adding more protein to your meals, so your blood sugar levels don’t drop. El cuerpo es una máquina bien construida, y si no le está dando los alimentos adecuados, dirá: ¡Dame azúcar!, Explica. Quiere energía para todos los miles de procesos biológicos que están sucediendo.
El factor de estilo de vida
La salud y las deficiencias nutricionales son las banderas rojas más grandes a tener en cuenta, pero no son las únicas variables en juego. Las prácticas habituales también pueden entrenar el cerebro y, posteriormente, el cuerpo, para anhelar el azúcar. Por ejemplo, si pasó las vacaciones disfrutando de las golosinas estacionales con su café de la tarde, es probable que se haya acondicionado para continuar con la acción hasta enero. Lo mismo ocurre si busca bienes azucarados como recompensa por completar las tareas, inducir una ráfaga de energía hasta la caída del medio día o para distraer de tareas molestas.
Estrés Y la deficiencia de sueño también puede hacer que anhele más dulces de lo normal. A medida que los niveles de estrés se elevan, los picos de cortisol que requieren combustible de energía rápida para sostener el estado de excitación mental y físicamente. ¿Se pregunta por qué anhelas el azúcar por la noche en particular? Las noches de insomnio tienen un efecto similar que requiere un éxito dulce para estimular un sistema cansado. La falta de sueño también reduce nuestra capacidad de tomar decisiones sólidas o sentirse saciado.
Cómo frenar los antojos de azúcar
Si te encuentras luchando contra una seria adicción al azúcar, toma las cosas un día a la vez. Antes de satisfacer los antojos, bebe un vaso alto de agua de manantial, sugiere Goodman. A menudo malinterpretamos la señal de nuestro cuerpo para la sed como una señal de hambre. Por agua potable Primero, puede estar dando a su cuerpo exactamente lo que quiere y aliviar el antojo. Si todavía anhela el azúcar, intente incorporar más proteínas en su dieta junto con alimentos fermentados y suplementos Eso asegura que obtenga su dosis diaria de vitaminas.
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Intente beber agua con sabor a frutas (sin azúcar) de agua cuando llegue el anhelo de azúcar. Se hidratará y satisfará a sus golosos.
Aunque hay cosas mucho peores que la fruta en la que podrías estar disfrutando, sigue siendo importante no exagerar. Si sientes que te estás exagerando con fruta, combínalo con grasa o proteína, dice ella. Por ejemplo, coma un plátano o manzana con mantequilla de almendras, bayas con yogurt de coco, etc., dice Fahad.
Además, Fahad recomienda asegurarse de obtener suficiente magnesio, lo que ella llama una clave para que la energía ingrese a nuestras células. MedlinePlus, que forma parte de la Biblioteca Nacional de Medicina, afirma: 'El magnesio es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Ayuda a mantener la función normal de los nervios y los músculos, apoya un sistema inmune saludable, mantiene el latido estable y ayuda a los huesos a mantenerse fuertes ''.
Cómo satisfacer a un goloso sin azúcar
Intente irresfilarse en bayas o batatas cuando desee satisfacer a sus golosos sin sumergirse en el frasco de galletas o una pinta de helado. Priorizar bocadillos con proteínas como huevos y nueces y granos integrales como el pan de trigo y la pasta también lo mantendrá lleno más largo, lo que puede ayudar a frenar su deseo de azúcar.
Cuándo ver a un médico
Si se siente mareado sin azúcar, o tiene antojos regulares (e inexplicables), es hora de llamar a un profesional, ya que podría indicar un problema más profundo. Si anhela los dulces crónicamente, Goodman dice que esto puede indicar que tiene hipoglucemia, por ejemplo.
Incluso si se trata de una señal de deficiencia nutricional, un profesional puede ayudar a determinar lo que le falta, cuánto necesita y garantizar la falta de vitamina o nutriente no conduce a más problemas. La deficiencia de magnesio, por ejemplo, se ha relacionado con todo, desde osteoporosis hasta diabetes tipo 2 y enfermedad cardíaca. (Además, obtener una cantidad apropiada puede incluso ayudar con el insomnio y los problemas de ansiedad). Cuando nuestro cuerpo no tiene suficiente magnesio, tendrá problemas para traer energía a las células y, por lo tanto, se siente privado y anhele el azúcar, explica Fahad.
La conclusión final
Los antojos de azúcar podrían ser un indicador de una variedad de problemas, desde la falta de nutrientes hasta una caída preocupante en el azúcar en la sangre. Pero también podrían ser solo un deseo ordinario por una rosquilla. Si le preocupa la frecuencia con la que anhela dulces, comience a monitorear con qué frecuencia tienen lugar los antojos. Vea a un profesional si es tan frecuente que podría indicar un problema de salud más profundo.
Fuentes de artículos Mym Beauty aprovecha todas las oportunidades para usar fuentes de alta calidad, incluidos estudios revisados por pares, para apoyar los hechos dentro de nuestros artículos. Lea nuestras pautas editoriales para obtener más información sobre cómo mantenemos nuestro contenido preciso, confiable y confiable.Freeman CR, Zeahra A, Ramrez V, Wiers CE, Volkow ND, Wang GJ. Impacto del azúcar en el cuerpo, el cerebro y el comportamiento . Front Biosci (edición histórica) . 2018; 23: 2255-2266.
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