'Soy entrenador personal: así es como perdí 200 libras haciendo ejercicio y con la mentalidad 80-20'

Mi primer recuerdo en el consultorio de un médico fue escuchar la palabra obeso. A los 12 años me diagnosticaron síndrome de ovario poliquístico (SOP), un trastorno endocrino complejo causado por un desequilibrio de las hormonas reproductivas, lo que contribuyó a mi peso y a mi dificultad para perderlo. Siempre fui más grande que mis amigos y odiaba los deportes porque me sentía incómodo con mi cuerpo. En ese momento, las verduras me daban náuseas y comía comida rápida tres veces al día, todos los días. Vivía a base de nuggets de pollo, patatas fritas, hamburguesas con queso y queso asado. A lo largo de mi infancia y juventud acudí a varios dietistas que intentaron fomentar una dieta más equilibrada, pero yo ansiaba la comida rápida y seguí con los mismos hábitos. Mi peso aumentó constantemente.

Me casé con mi novio de la secundaria a los 17 años. Él estaba en el ejército, así que me mudé de casa y de repente me convertí en adulta. Seguí aumentando de peso, pero al ser parte de una familia de militares, tuve acceso a nuevos médicos e información sobre alimentación saludable. Sabía que algo necesitaba cambiar, así que decidí probar la dieta cetogénica. Después de tres días, le lloré a mi marido rogándole un hot dog o macarrones con queso. La dieta era extremadamente discordante y me sentía fatal.

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A partir de ahí, pasé por todas las dietas de moda que existían. Me sentía miserable, pero la dieta yo-yo me trajo cierto éxito en la pérdida de peso. A veces perdía hasta 50 libras. Pero al ser parte de una familia militar que se mudaba constantemente, era difícil mantener la coherencia. Con cada movimiento, recurría a viejos hábitos y recuperaba todo el peso, y algo más.

Cortesía de Sarah Infinger

Cuando cumplí 20 años, mi médico me recomendó una cirugía para bajar de peso.

Pero ni siquiera quería considerar la idea. Era joven y confiaba en que podía perder peso por mi cuenta, así que contraté a un entrenador personal y seguí probando varias dietas. Era el mismo círculo vicioso y subía cada vez más de peso. Subir las escaleras me dejó sin aliento, apenas podía agacharme para jugar con mis perros y atarse los zapatos era una maratón. Mi cuerpo se sentía como una prisión. En mi momento más pesado, pesaba 371 libras.

Mis médicos continuaron recomendando la cirugía para bajar de peso durante los siguientes cuatro años, hasta que un día, algo finalmente hizo clic: me di cuenta de que mis médicos sabían más que yo. Mis métodos no funcionaban y la cirugía era mi mejor opción para salvar mi salud.

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Antes de poder comprometerme oficialmente con la cirugía para bajar de peso, necesitaba cambiar mi estilo de vida, así que me esforcé en el gimnasio y comencé a hacer ejercicio dos días a la semana con un entrenador personal. Comenzamos con movimientos de peso corporal y fui avanzando hasta ejercicios de peso libre como flexiones de bíceps, prensas de hombros y sentadillas con barra. A medida que fui ganando fuerza y ​​resistencia, aumenté a cuatro sesiones de entrenamiento por semana.

También contraté a un nutricionista. Las dietas estrictas claramente no estaban funcionando, por lo que mi nuevo dietista me recomendó que redujera gradualmente el consumo de alimentos procesados. En lugar de beber dos litros de Coca-Cola al día, mezclé Coca-Cola con Coca-Cola Zero. Y en lugar de comer comida rápida en cada comida, la comí por dos. De manera lenta pero segura, fui adquiriendo nuevos hábitos y, en seis meses, perdí 50 libras. Oficialmente me sentí segura de mi rutina y estaba lista para la cirugía.

Cortesía de Sarah Infinger

En noviembre de 2021, a los 25 años, tuve un gastrectomía vertical en manga .

Durante el procedimiento, los médicos esencialmente extirparon alrededor del 80 por ciento de mi estómago, dejando solo una pequeña porción aproximadamente el tamaño y forma de un plátano . La cirugía es mínimamente invasiva, pero el objetivo era reducir el tamaño de mi estómago como una forma de restringir la cantidad de comida que podía comer y disminuir mi apetito general.

Físicamente, mi recuperación fue fluida y sin complicaciones, y regresé al gimnasio en dos semanas. Al principio me quedé con caminando en la cinta y levantar pesas livianas, pero una vez que gané fuerza y ​​obtuve la luz verde de mi médico, comencé a levantar pesas más pesadas. entrenamiento de resistencia . También me comprometí a hacer de 20 a 30 minutos de ejercicio cardiovascular de cuatro a cinco veces por semana, ya sea paseando a mis perros, subiendo escaleras o usando una máquina elíptica. En los primeros dos meses posteriores a la operación, perdí otras 50 libras.

Cortesía de Sarah Infinger

El aspecto mental de mi cirugía, sin embargo, fue mucho más desafiante. La pérdida rápida de peso puede afectar seriamente su hormonas grelina y leptina , que influyen en el estado de ánimo y el apetito, y experimenté graves cambios de humor y depresión. El estrés psicológico de adaptarme a un nuevo estilo de vida después de la cirugía también es una montaña rusa emocional, además del hecho de que me estaba acostumbrando a mi nuevo cuerpo. No me sentía como yo, así que mi médico me recetó antidepresivos y comencé a ir a terapia (que en sí misma me cambió la vida).

La terapia no solo me ayudó a regular mis emociones posteriores a la cirugía, sino que también me ayudó a identificar y desenredar problemas de salud mental subyacentes que experimenté la mayor parte de mi vida debido a mi peso. Afortunadamente, con el apoyo de una gran terapeuta, me di cuenta de que además de cuidarme físicamente, también tenía que cuidarme mentalmente. Me comprometí a realizar sesiones de terapia periódicas, lo que me permitió afrontar el gran cambio de vida. También me ayudó a deconstruir y aceptar algunas de mis inseguridades.

Sí, me estaba recuperando de un cambio físico importante, pero descubrí que no podía concentrarme solo en mi salud física para estar saludable.

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Después de la cirugía, también tuve que volver a entrenar mi cerebro para comer sano.

Todavía amaba la comida rápida, pero después de la cirugía, aprendí de un dietista e investigué por mi cuenta cómo los alimentos podían realmente alimentar mi cuerpo. En lugar de sentirme culpable por mis elecciones, quería encontrar alimentos que fueran a la vez agradables y nutritivos.

Desde el principio, decidí que mis comidas fueran sencillas. Contando macros No era la mejor opción para mí, pero hice de las proteínas mi prioridad número uno. El pollo, los huevos, el yogur, la mantequilla de maní y los batidos de proteínas son mis favoritos, pero también me encanta el pan Ezekiel, el brócoli, el aguacate, la batata y el helado Halo Top de postre. Hago lo mejor que puedo para comer intuitivamente y seguir las mentalidad 80/20 , que implica comer alimentos integrales y saludables el 80 por ciento del tiempo y ser flexible el 20 por ciento del tiempo. Nada está prohibido y he aprendido que todo está sobre la mesa con moderación.

Cortesía de Sarah Infinger

Después de otros seis meses de hacer ejercicio constantemente y concentrarme en una dieta equilibrada, perdí otras 50 libras. Subir las escaleras ahora era una tarea sencilla, jugar con mis perros era divertido y podía atarme los zapatos con facilidad. Tenía confianza y finalmente me sentí bien.

Me tomó dos años más bajar otras 50 libras, pero recientemente, he perdido un total de 200 libras. Y si bien el número en la báscula es definitivamente gratificante, también he aprendido a aceptar victorias que no son de escala, como lograr nuevas relaciones públicas en el gimnasio, viajar con mi esposo, construir una comunidad en línea ( @sarahinallsizes ) y comenzar mi propio negocio de entrenamiento personal.

El peso ya no es la única medida de mi progreso y el número en la báscula no me define.

Cortesía de Sarah Infinger

Hoy en día, felizmente hago ejercicio de cuatro a cinco veces por semana y trato la comida como una forma de nutrir mi cuerpo. También tengo la vista puesta en competir en un culturismo competencia el próximo verano y espero con ansias la disciplina, el compromiso y el amor propio que conlleva esforzarme hacia nuevos límites.

Mi cuerpo me ha ayudado en la vida hasta ahora y ahora, a los 29 años, es mi turno de retribuir. nada sobre mi viaje de pérdida de peso Fue fácil, pero esa es la cuestión. La pérdida de peso no es una carrera, es un viaje.