Justo cuando crees que la dieta cetogénica se ha quedado sin fuerza (en serio, ¿cuántas variaciones más puede haber?), algunas novedades
Todos estos diferentes planes cetogénicos... ACV y ceto , reinicio cetogénico —Surgen de la misma idea: la dieta cetogénica OG es difícil de seguir. Sí, puedes comer mantequilla y tocino, pero también debes reducir drásticamente los carbohidratos y las proteínas, por lo que tiene sentido que la gente busque un atajo (o simplemente algo que haga la transición un poco más fácil).
Entonces, el ciclo cetogénico tiene como objetivo hacer que su dieta cetogénica sea un poco más llevadera (léase: más fácil de seguir), pero ¿funciona?
Muy bien, ¿qué es exactamente el ciclo cetogénico?
No existe una definición estándar (aunque todo el mundo habla de ello). Pero, 'la mayoría de las veces, la definición es que uno se apega a una estricta dieta cetogénica restringida en carbohidratos de cinco a seis días a la semana y tiene un día que es un día de trampa o un día planificado de alto contenido de carbohidratos', dice Robert Santos , R.D.N., autor de La dieta mediterránea cetogénica .
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Básicamente, el ciclo cetogénico se diferencia de una dieta cetogénica típica porque consumes más carbohidratos de lo habitual un día a la semana para sacar a tu cuerpo de la cetosis (solo para volver a entrar en cetosis al día siguiente).
en realidad es similar al ciclo de carbohidratos —donde alternas días con menos y más carbohidratos, a menudo para combinar con el tipo de entrenamiento que estás haciendo (piensa: días con alto contenido de carbohidratos para entrenamientos de alta intensidad). La principal diferencia: no se reducen suficientes carbohidratos (ni se comen suficientes grasas) para entrar en cetosis con el ciclo de carbohidratos.
¿Cómo funciona el ciclo cetogénico?
Si bien no hay estudios formales que prueben el ciclo cetogénico, la teoría es que puede ayudar a regular las hormonas, dice Santos-Prowse. Hay algunos indicios de que la restricción prolongada de carbohidratos puede ser disruptivo para los niveles de hormona tiroidea , lo que puede ser particularmente frustrante si estás tratando de hacer ceto para bajar de peso, dice. Entrar y salir de la dieta cetogénica puede ayudarte a evitar ese problema.
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También puede ayudarle a lidiar con todo ese asunto de la gripe cetogénica , donde te sientes miserable con la dieta cetogénica mientras haces la transición a esa vida rica en grasas. Agregar uno o dos días de carbohidratos a la dieta cetogénica (que es básicamente lo que es el ciclo cetogénico) podría ayudar a calmar esos sentimientos miserables como la lentitud y las náuseas.
Además, está todo el factor mental: consumir un día de carbohidratos puede hacer que le resulte más fácil seguir la dieta cetogénica, y las dietas sostenibles conducen a resultados de pérdida de peso más sostenibles, dice Santos-Prowse.
Entonces, ¿perderé peso haciendo ciclos cetogénicos?
Aquí hay una advertencia para el ciclo cetogénico: si adopta este enfoque de día libre, probablemente verá que la balanza aumenta casi de inmediato, dice Santos-Prowse. Pero no te asustes: es simplemente porque comer carbohidratos hará que tu cuerpo retenga más agua, dice.
No se trata de aumento de grasa, sino de peso de agua, y cuando vuelvas a eliminar los carbohidratos, disminuirá. Cuando vuelvas a la cetosis, este peso de agua debería desaparecer, dice. A largo plazo, si este enfoque le ayuda a seguir una dieta cetogénica, podría perder más peso con el tiempo.
¿Debería probar el ciclo cetogénico?
En primer lugar, debes saber que los días de trampa pueden fácilmente salirse de control y llevar a semanas o meses de trampa, dice Santos-Prowse. Pero si no tienes problemas con los atracones, un día de trampa puede ser útil.
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La dieta cetogénica es increíblemente restrictiva y, para muchas personas, probablemente sea demasiado restrictiva para seguirla a largo plazo», dice Santos-Prowse. 'Si te permites desviarte y sabes que lo vas a hacer, te resultará más manejable seguir la dieta', añade.
Pero aun así es necesario tener en cuenta hábitos alimentarios saludables. No te ayudará a alcanzar ninguno de tus objetivos de salud volverte loco con donas, pizza y cafés con leche azucarados, pero el arroz integral, las frutas con alto contenido de azúcar, las batatas e incluso el pan integral pueden proporcionar a tu cuerpo fuentes de carbohidratos ricas en nutrientes, dice Santos-Prowse.
La conclusión: el ciclismo cetogénico puede ayudarlo a seguir la dieta cetogénica al brindarle un poco más de margen de maniobra.
