Si parece que todos y su madre están haciendo ayuno intermitente (SI), no te equivocas. Fue el término dietético más buscado en 2019. según un informe de tendencias de Google . Pero antes de comenzar su propio plan de ayuno, hay algunas cosas que debe considerar. Para cualquiera que ame una buena copa de vino o una cerveza, eso incluye la pregunta: ¿Se puede beber alcohol mientras se hace ayuno intermitente?
El ayuno intermitente puede ser muy restrictivo y se centra en períodos de alimentación y ayuno en los que solo se puede comer durante períodos de tiempo específicos. Dependiendo del tipo de plan que elijas (piensa: 16:8 versus la dieta 5:2), es posible que tengas que pasar horas sin comer durante toda la mañana o empezar a retrasar el almuerzo hasta las 4 p.m.
Sin mencionar que todo el aspecto del ayuno plantea muchas preguntas sobre qué se puede comer y cuándo. Por suerte, elementos imprescindibles como el agua (y café !), por ejemplo, son buenos para beber. Pero el alcohol es otro animal cuando se trata de perder peso.
Primero, beber con el estómago en ayunas, también conocido como uno vacío, *nunca* es una buena idea. Y beber sus cócteles favoritos con demasiada frecuencia puede impedir la pérdida de peso en general, alterar su ciclo de sueño y hacer que sea más difícil cumplir con su plan de ayuno general.
Dicho todo esto, sin embargo, *hay* formas aprobadas por RD de incluir alcohol si haces IF. Aquí encontrará todo lo que necesita saber sobre el consumo de alcohol mientras se realiza un ayuno intermitente.
¿Puedo beber alcohol mientras hago IF, sí o no?
La respuesta sencilla es sí. 'Puedes beber si quieres beber', dice Vanessa Rissetto y cofundador de Culina Health. Digamos que estás siguiendo la dieta 16:8 y has ayunado desde las 8 p.m. hasta el mediodía del día siguiente y quiere tomar una copa de vino con la cena; beber durante su período para comer no afectará negativamente su ayuno estado o cualquier cosa, siempre y cuando bebas con moderación.
Pero bebiendo general Cuando intentas perder peso, a veces puede dificultar la pérdida de peso. Y beber mientras se realiza un ayuno intermitente también puede presentar su propio conjunto de desafíos cuando se trata de perder peso, considerando que hay que tener en cuenta cuándo se come y cuándo no.
¿Cuándo es el mejor momento para beber alcohol mientras se sigue una dieta de ayuno intermitente?
Durante su período para comer, por supuesto. Beber alcohol durante su período de ayuno A) no sería saludable ni seguro sin alimentos en su sistema y B) rompería su estado de ayuno. Asegúrate de beber durante la ventana para comer y mantente hidratado.
¿En términos de cuándo debes comer y cuándo debes beber? 'Primero debes comer y luego esperar aproximadamente una hora hasta que tu cuerpo digiera la comida y luego comenzar a beber alcohol', recomienda Rissetto. De esta manera, lo que comes no se almacena en forma de grasa cuando el cuerpo tiene que descomponer el alcohol para filtrarlo del torrente sanguíneo.
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Otro consejo profesional: Rissetto recomienda beber al menos tres o cuatro horas antes de acostarse. ¿Por qué? Porque cuando bebes, tu cuerpo no entra en REM, una etapa profunda del sueño, dice Rissetto. Sin él, no conseguirás el sueño reparador y reparador que necesitas. Y nuevamente, su cuerpo no podrá realizar su trabajo correctamente. Al permitirse un tiempo entre las horas de beber y dormir, su cuerpo tendrá más tiempo para metabolizar el alcohol y usted aún podrá disfrutar de un hermoso descanso (¡y perder peso!).
¿Cómo afecta el consumo de alcohol a la pérdida de peso en general?
La cuestión es principalmente sobre el metabolismo. Cuando bebes alcohol, tu cuerpo lo ve como una toxina y necesita descomponerlo para poder filtrarlo del torrente sanguíneo y del cuerpo, explica Rissetto. Pero al hacerlo, lo que comes se almacena en forma de grasa. 'El cuerpo tiene que sacrificar todos los procesos metabólicos para poder metabolizar el alcohol', dice Rissetto.
Beber durante su período de alimentación no afectará negativamente su ayuno estado, siempre y cuando bebas con moderación.
Además, no puedes olvidarte de las calorías extra que aporta el alcohol a la mesa. La cerveza promedio tiene 153 calorías, el vino blanco tiene 125 calorías y una margarita tiene 168 calorías, según el Institutos Nacionales de Salud . Una excelente manera de reducir las calorías que consumes: elige tus bebidas sabiamente. Beber bebidas espirituosas combinadas con bebidas sin calorías o sin calorías es mejor que beber vino, bebidas azucaradas o cerveza.
Pero es por eso que muchas personas optan por no beber por completo mientras hacen ayuno intermitente por razones de pérdida de peso (o siguen cualquier plan de dieta): puede ser difícil cumplir con su ingesta diaria de calorías y su plan de alimentación saludable. En última instancia, la moderación es clave.
¿Cuántas bebidas están bien por semana si estoy haciendo IF?
Puedes salirte con la tuya con dos tragos o tres por semana y aún así perder peso, según Rissetto. Pero querrás evitar más bebidas que esa, dice.
¿Por qué? Porque cuanto más bebe la gente, más relajada tiende a ser en sus objetivos de ayuno y pérdida de peso. 'Cuando bebes, comes lo que sea, las cosas no cuentan y es más difícil cumplir con las restricciones [dietéticas]', dice Rissetto.
El resultado final : En general, está bien beber alcohol (con moderación) durante las horas de comida si realiza ayuno intermitente. Pero sepa que beber alcohol en general puede dificultar la pérdida de peso.
Alexis Jones es editora asistente en Meltyourmakeup.com, donde escribe sobre varios sectores verticales en WomensHealthmag.com, incluidos vida, salud, sexo y amor, relaciones y fitness, al mismo tiempo que contribuye a la revista impresa. Tiene una maestría en periodismo de la Universidad de Syracuse, vive en Brooklyn y detesta con orgullo los aguacates.
