Adoptar la dieta ceto significa que debes saltarte algunos de tus platos favoritos llenos de carbohidratos, pero la buena noticia es que aún puedes mantener Chick-Fil-A en el menú. Adelante, respira ese suspiro de alivio. El año pasado, Chick-Fil-A lanzó un presione soltar lleno de cetogénico opciones de comida. Pero si bien aún puedes disfrutar de algunos de tus favoritos, hay algunos ligeros ajustes cetogénicos involucrados (como quitar el panecillo de los sándwiches u optar por un tazón revuelto sin hash brown).
Pero bueno, un montón de comidas Chick-Fil-A bajas en carbohidratos te permiten seguir comiendo pollo, que es lo que realmente importa en el restaurante de comida rápida. Si sigue una dieta baja en carbohidratos, aquí hay 10 opciones de comidas Chick-Fil-A cetogénicas (además de todas las salsas, aderezos y bebidas cetogénicas que puede pedir con su comida) que lo mantendrán en el camino correcto, incluido cómo se descompone cada comida en términos de nutrición.
Comidas Chick-Fil-A cetogénicas
1. Clara de Huevo Grill (sin muffin inglés)
Chick-fil-a
Para hacer esta parrillada cetogénica con clara de huevo, debes deshacerte del muffin inglés, que te deja con un trozo de pollo a la parrilla con un toque de cítricos cubierto con claras de huevo y queso americano.
Por porción: 300 calorías, 7 g de grasa (3 g sat), 980 mg de sodio, 1 g de carbohidratos netos, 1 g de fibra, 1 g de azúcar, 25 g de proteína.
2. Salchicha, Huevo
Chick-fil-a
¿Quién necesita la galleta de suero de leche? Tienes una hamburguesa de salchicha de cerdo y un huevo doblado cubierto con queso americano. Mmm.
Por porción: 360 calorías, 32 g de grasa (13 g sat), 900 mg de sodio, 1 g de carbohidratos netos, 18 g de proteína.
3. Tocino, Huevo
Chick-fil-a
Di no a la galleta, pero sí al tocino. Terminarás con un huevo doblado cubierto con un delicioso tocino y queso americano.
Por porción: 130 calorías, 9 g de grasa (5 g sat), 570 mg de sodio, 1 g de carbohidratos netos, 12 g de proteína.
4. Tazón de revuelto con pollo a la parrilla o salchicha (sin croquetas de patata)
Chick-fil-a
Tendrás que saltarte las croquetas de patata, pero puedes hacer que el tazón revuelto sea apto para ceto. Terminarás con una mezcla de queso Monterey Jack y Cheddar sobre huevos revueltos y pollo o salchicha.
Por ración (pollo): 260 calorías, 15 g de grasa (6 g de sat), 870 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 1 g de azúcar, 28 g de proteína.
Por ración (salchicha): 340 calorías, 27 g de grasa (11 g sat), 670 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 0 g de azúcar, 20 g de proteína.
6. Sándwich de pollo a la parrilla (sin pan)
Chick-fil-a
El panecillo es definitivamente un no aquí, pero aún puedes disfrutar de una pechuga de pollo deshuesada marinada con hierbas y limón sobre un poco de lechuga de hoja verde y tomate.
Por porción: 130 calorías, 3,5 g de grasa (1 g sat), 550 mg de sodio, 4 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 1 g de azúcar, 23 g de proteína.
7. Sándwich Club de Pollo a la Parrilla (sin pan)
Chick-fil-a
Deshazte del pan y te quedará un sabroso pollo a la parrilla acompañado con queso Colby-Jack, tocino ahumado en madera de manzano y un poco de lechuga y tomate.
Por porción: 260 calorías, 13,5 g de grasa (7 g de sat), 870 mg de sodio, 4 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 2 g de azúcar, 32 g de proteína.
8. Nuggets a la parrilla (cuenta ocho)
Chick-fil-a
Estos nuggets de pollo tienen un sabor ahumado a la parrilla que hace que valga la pena pagar los 2 g de carbohidratos que gastarás en ellos.
Por porción: 140 calorías, 3,5 g de grasa (1 g sat), 440 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 25 g de proteína.
9. Ensalada Cobb con pollo asado
Chick-fil-a
Para una opción de ensalada cetogénica, opte por la ensalada Cobb con pollo a la parrilla. Este te consumirá 10 g de carbohidratos, pero obtendrás algunas verduras frescas cubiertas con tocino, granos de maíz tostados, una mezcla de queso Monterey jack y cheddar rallado, un huevo duro en rodajas y tomates uva.
Por porción: 370 calorías, 18 g de grasa (6 g sat), 950 mg de sodio, 10 g de carbohidratos netos, 33 g de proteína.
10. Cool Wrap de pollo a la parrilla (sin wrap)
pollito fil a
Sin la envoltura de pan plano, obtendrás una envoltura de lechuga con rodajas de pollo asado y sabrosos quesos Monterey jack y cheddar.
Por porción: 350 calorías, 13 g de grasa (4 g sat), 900 mg de sodio, 5 g de carbohidratos netos, 42 g de proteína.
Salsas Keto Chick-Fil-A
1. Salsa ranchera de hierbas de la huerta
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Esta no es la típica salsa ranchera. Éste está mezclado con sabores de ajo, cebolla y hierbas.
Por ración: 140 calorías, 14 g de grasa (2,5 g sat), 230 mg de sodio, 1 g de carbohidratos netos, 0 g de proteína.
2. Salsa picante de búfalo
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Si desea agregar toneladas de sabor a su plato sin todo el azúcar agregado, pruebe la picante salsa búfalo.
Por porción: 25 calorías, 2,5 g de grasa (0 g sat), 390 mg de sodio, 1 g de carbohidratos netos, 0 g de proteína.
3. Aderezo de salsa cremosa
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El aderezo de salsa cremosa presenta toques de comino, pimientos picantes, tomates y ajo.
Por porción: 290 calorías, 31 g de grasa (5 g sat), 630 mg de sodio, 2 g de carbohidratos netos, 1 g de proteína.
4. Aderezo italiano ligero
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El ligero aderezo italiano no te consumirá demasiadas calorías y es el complemento perfecto para tu ensalada.
Por porción: 25 calorías, 1,5 g de grasa (5 g sat), 630 mg de sodio, 5 g de carbohidratos netos, g de proteína.
5. Aderezo ranchero de aguacate y lima
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Este aderezo es una remezcla del típico rancho con sabores de aguacate cremoso, lima y especias.
Por porción: 310 calorías, 32 g de grasa (5 g sat), 520 mg de sodio, 3 g de carbohidratos netos, 1 g de proteína.
Bebidas cetogénicas Chick-Fil-A
1. café
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Endulzalo con un poco de Splenda en lugar de azúcar para mantenerlo ceto.
Por porción: 0 calorías, 0 g de grasa (0 g sat), 10 mg de sodio, 0 g de carbohidratos netos, 0 g de proteína.
2. Limonada dietética pequeña
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Esta bebida, hecha con jugo de limón real, no está totalmente prohibida.
Por porción: 30 calorías, 0 g de grasa (0 g sat), 5 mg de sodio, 8 g de carbohidratos netos, 0 g de proteína.
3. Té helado recién hecho, sin azúcar
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Es refrescante y no descarrilará tu dieta cetogénica.
Por porción: 0 calorías, 0 g de grasa (0 g sat), 0 mg de sodio, 0 g de carbohidratos netos, 0 g de proteína.
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