Si sabes algo sobre la dieta ceto, sabrás que el estilo de alimentación es preeettyyy restrictivo y no es el más fácil de mantener a largo plazo. Aún así, los fanáticos de la dieta alta en grasas y baja en carbohidratos promocionan beneficios como avances en la pérdida de peso, más energía, piel más clara y menos antojos de azúcar.
Suena maravilloso, ¿verdad? Bueno, una nueva versión de la dieta cetogénica destinada a mejorar todos estos beneficios tiene a los fanáticos de la dieta cetogénica entusiasmados, pero algunos profesionales de la salud y la nutrición dicen que puede ser incluso más insostenible que la dieta cetogénica que ya conoces. La nueva versión se llama Speed Keto y los dietistas no la recomiendan exactamente si buscas perder peso o empezar a comer de forma más saludable.
Aún así, si tienes curiosidad sobre el plan de alimentación y su origen, esto es lo que necesitas saber.
¿Qué es la dieta Speed Keto?
Básicamente, Speed Keto es una combinación de la dieta cetogénica tradicional (compuesta por entre un 60 y un 70 por ciento de grasa, entre un 15 y un 30 por ciento de proteínas y entre un 5 y un 10 por ciento de carbohidratos) y el ayuno intermitente (IF), que implica alternar entre varios períodos de ayuno y alimentación. Uno de los estilos más comunes de IF es el método 16:8 , en el que ayunas durante 16 horas y puedes comer durante el período de 8 horas siguiente.
Cuando se trata de Speed Keto, el objetivo es que la persona que hace dieta se limite a una comida por día, lo que también debe ajustarse a las pautas cetogénicas de ser alto en grasas y bajo en carbohidratos. El objetivo de comer menos carbohidratos es llevar al cuerpo a un estado de cetosis, que es cuando el cuerpo quema grasa, en lugar de reservas de carbohidratos, como combustible, lo que puede conducir a la pérdida de peso.
Speed Keto, que puedes comprar como programa digital , fue creado por Harlan Kilstein, un entrenador experto y motivador con un título de doctor en educación, según su sitio web. Según el sitio, Speed Keto está destinado a simplificar el proceso de dieta y ayudar a las personas a superar los estancamientos de pérdida de peso que pueden ocurrir después de seguir una dieta cetogénica tradicional durante algunas semanas.
¿Puede Speed Keto ayudarme a perder peso?
'Creo que las dietas ceto y 'Speed Keto' darán como resultado la pérdida de peso', dice Hillary Cecere, dietista registrada en Come limpio hermano . 'Cada vez que se restringe la comida y se produce un déficit de calorías, también lo hará la pérdida de peso, y cuando su ventana de alimentación es más pequeña, es más probable que consuma menos calorías'.
Dicho esto, Cecere no apoya la dieta como una forma saludable de comer. 'Esta dieta es insostenible. Una vez que ya no se utiliza, se producirá un aumento de peso', dice Cecere. 'También creo que elimina muchos alimentos ricos en nutrientes. Esta dieta no es para la salud o la longevidad; es sólo para perder peso rápidamente.'
Para mantener la pérdida de peso, es crucial que la dieta que sigas sea algo que puedas sostener a largo plazo, señala Cecere. Y si comer ceto en general no es lo tuyo, también está bien. 'No es necesario estar en cetosis para perder peso', afirma. 'La pérdida de peso está determinada por el déficit de calorías; hay muchas otras formas saludables y sostenibles de perder peso si eso es algo que le interesa'.
También vale la pena señalar que combinar ceto y ayuno intermitente no es exactamente nuevo. Muchas personas han seguido una dieta que combina ambas porque comer principalmente grasas y proteínas te llena y facilita el ayuno entre comidas. La diferencia aquí es que Speed Keto recomienda un horario IF específico y una comida al día.
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'Combinar una dieta súper restrictiva con largos períodos sin comer no es bueno', dijo Scott Keatley, RD, de Terapia de nutrición médica Keatley , dicho anteriormente Meltyourmakeup.com . El cuerpo canibalizará su propio músculo para obtener energía si la ingesta de alimentos es demasiado baja, pero el cuerpo no diferencia entre algo como el músculo de la pantorrilla o el músculo del corazón. Keatley añadió que todos los órganos importantes están hechos de músculo liso, 'y seguir una dieta como esta puede dañar algo como la vejiga o los pulmones tanto como permitir la pérdida de grasa'.
También vale la pena señalar que seguir una dieta cetogénica regular ya puede tener algunos efectos secundarios no tan agradables. Al final del día, depende de usted si desea seguir un plan de alimentación cetogénica, pero los expertos generalmente advierten contra la combinación de ceto con un programa de ayuno intermitente extremo como lo hace la dieta Speed Keto, advierten los expertos. Independientemente de lo que elija en cuanto a dieta, siempre es aconsejable hablar con un dietista o un médico de confianza antes de revisar drásticamente su plan de alimentación.
El resultado final: Es posible que Speed Keto no sea una opción sostenible cuando se trata de perder peso.
