- Kelly Clarkson reveló cómo perdió 37 libras en una entrevista con NBC HOY espectáculo.
- Kelly atribuye su pérdida de peso y el control de su condición de tiroides. al libro, La paradoja de las plantas , que insta a las personas a eliminar las lectinas de sus dietas.
- Las lectinas, dice el libro, son 'compuestos químicos tóxicos' que promueven la inflamación en todo el cuerpo.
Después de meses de ser súper reservada sobre su pérdida de peso, Kelly Clarkson finalmente habló sobre exactamente cuánto peso perdió y cómo lo hizo.
'Peso como 37 libras menos con mi cuero sintético', dijo Kelly en una entrevista con NBC. Hoy espectáculo.
Ver publicación completa en X Kelly atribuye esa pérdida de peso simplemente a comer mejor, sin necesidad de hacer ejercicio. Literalmente leí este libro y lo hice por esta enfermedad autoinmune que tenía y un problema de tiroides, y ahora todos mis niveles han vuelto a subir, dijo. Ya no tomo medicamentos gracias a este libro, dijo Kelly. Extra .
Ver publicación completa en Instagram Ese libro al que hace referencia se llama La paradoja de las plantas por Steven Gundry, M.D., y se trata básicamente de cómo cocinamos nuestros alimentos, sin OGM, sin pesticidas, comiendo realmente orgánico... Literalmente, no he hecho ningún ejercicio', dijo.
Ahora 63% de descuento $32 $12 en Amazon Pero, si bien admite que la dieta la ayudó a perder peso y a sentirse más saludable en general, Kelly aún tuvo algunas conversaciones reales sobre la dieta (y la alimentación saludable en general): 'Honestamente, voy a ser sincera contigo: es muy costoso hacerlo', dijo. 'Yo era pobre cuando era niño y no hay manera de que mi familia hubiera podido permitirse esto'.
Claramente esto está funcionando para Kelly, pero ¿qué La paradoja de las plantas acerca de, de todos modos?
Gundry es un cirujano cardíaco que dice en su sitio web que ciertos alimentos saludables como frutas y verduras pueden dañar el cuerpo al producir lectinas, a las que él llama compuestos químicos tóxicos.
Cuando las lectinas invaden nuestros cuerpos, pueden causar algunas respuestas inflamatorias graves y otros problemas de salud, como el síndrome del intestino permeable, aumento de peso, confusión mental y más, escribe Gundry en su sitio web.
Su libro proporciona una lista de alimentos e ingredientes que, según él, no hacen esto, incluidos vegetales como el brócoli y el repollo, junto con pescado y aves criadas en pastos. Las frutas, sin embargo, son limitadas: sólo las bayas de temporada y los aguacates reciben luz verde.
Entonces, ¿eliminar las lectinas puede ayudarte a perder peso?
Honestamente, probablemente no más que cualquier otra dieta.
El libro se basa en la premisa de que las lectinas de los cereales, los frijoles, los cacahuetes y otros alimentos de origen vegetal son proinflamatorios, dice Julie Upton, R.D., cofundadora del sitio web de nutrición. Apetito por la salud . Pero hayno hay buena evidenciaque este sea realmente el caso.
También cabe señalar que un dieta libre de lectinas restringe muchos, muchos alimentos que realmente son buenos para usted, como los cereales integrales, la mayoría de las frutas y las nueces.
Sin embargo, existe evidencia sólida de que las personas más sanas tienden a centrarse en dietas basadas en plantas (lectinas incluidas), por lo que es difícil argumentar de manera sólida que comer frutas y verduras que contienen lectinas vaya a ser perjudicial.
Sospecho que Kelly Clarkson ha perdido peso al seguir un estilo de alimentación que tiene menos calorías que las que comía anteriormente, dice Upton. Cuando las personas pierden peso, si tienen sobrepeso, tienden a sentirse mejor y la mayoría de los biomarcadores de salud también mejoran.
Bien, pero ¿qué pasa con su condición de tiroides?
Kelly no dio detalles sobre su condición de tiroides ni qué medicamentos estaba tomando para ella. Sin embargo, el tratamiento para el hipotiroidismo (una tiroides poco activa y, a menudo, la causa del aumento de peso) generalmente implica medicamentos como hormonas sintéticas para alterar los niveles de la tiroides, el Clínica Mayo dice.
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Y aunque algunos médicos pueden recetar una medicina alternativa, específicamente extractos naturales que solo se venden con receta, en lugar de hormonas sintéticas, según la Clínica Mayo, no se sugiere que la dieta por sí sola pueda controlar las afecciones de la tiroides.
El resultado final: Si la pérdida de peso de Kelly lo ha impulsado a renovar su propia dieta, es una buena idea concentrarse en más comidas a base de plantas y simplemente ignorar esas 'lectinas dañinas' por ahora.
