Estás sentado en tu escritorio cuando te asalta esa temida sensación: hambre total de no poder pensar en nada más. Y son solo las 10 a. m. Pero en lugar de intentar esperar hasta la hora del almuerzo en una batalla épica de fuerza de voluntad, los expertos dicen que en realidad es mucho mejor tomar un refrigerio a media mañana, especialmente si estás tratando de perder peso.
El tiempo entre el desayuno y el almuerzo suele ser lo suficientemente amplio (cuatro o cinco horas) como para que una persona promedio pase hambre, dice Kerry Gans , R.D., autor de La dieta de los pequeños cambios . Y cuanto más hambre tengas a la hora del almuerzo, más probabilidades tendrás de comer en exceso. En un esfuerzo por ahorrar calorías, es posible que en realidad se esté encaminando hacia el aumento de peso.
Peor aún, tratar de aguantar hasta el mediodía puede hacer que tu cuerpo entre en modo de inanición, dice Jessica Swift , R.D., lo que significa que tu cuerpo comenzará a retener calorías que normalmente gastaría, por temor a no tener suficientes para cubrir tus funciones corporales básicas,' dice. Pero un refrigerio a media mañana rico en nutrientes le dará a tu cuerpo la energía que necesita antes del almuerzo.
Entonces, ¿cuál es el refrigerio mágico para mantener a raya el hambre y el comer sin sentido? Lo ideal es que este refrigerio tenga menos de 200 calorías y proporcione un mínimo de tres gramos de fibra, tres gramos de proteína y menos de ocho gramos de azúcar agregada, dice Gans. Un poco de grasa y carbohidratos está bien, pero el enfoque principal debe ser la fibra y las proteínas, ya que esos son los nutrientes que evitarán que tu intestino gruñe hasta la hora del almuerzo.
Estos son los snacks de media mañana favoritos de los expertos para ayudarte a mantenerte satisfecho durante todo el día.
Nada es más fácil de tomar entre comidas que una barra de granola, dice Gans. Pero muchas barras tienen un alto contenido de azúcar y calorías, especialmente para alguien que intenta perder peso. Por esta razón, la opción preferida de Gans es KIND's Nuts.
Los quesos Mini Babybel, de raciones controladas, son un snack ideal entre el desayuno y el almuerzo, afirma Gans. Uno de estos bebés contiene cuatro gramos de fibra y solo le aportará 70 calorías. Disfrútalo con una manzana para aumentar aún más tu contenido de fibra.
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Los garbanzos (también conocidos como garbanzos) están llenos de cosas buenas: ocho gramos de proteína y seis gramos de fibra para ser exactos. Tenga algunos garbanzos envasados en su escritorio para darle un impulso a media mañana o áselos usted mismo con curry en polvo, comino y cayena para darle un impulso adicional al metabolismo, dice Swift. (Presiona el botón de reinicio y quema grasa como loco con Meltyourmakeup.com. La dieta del reloj corporal !)
Otra excelente manera de reponer energías a media mañana es un recipiente pequeño de yogur griego natural bajo en grasa y una taza de fresas. Este refrigerio cremoso contiene 20 gramos de proteína saciante y las fresas son una excelente adición baja en calorías y fibra, dice Gans.
Con seis gramos de proteína y tres gramos de fibra por onza, este pequeño refrigerio tiene un gran impacto. Comprar pistachos con cáscara no solo te da una razón para jugar con tu comida, sino que también te ayudará a ralentizar tu alimentación, dice Swift.
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Dado que todavía es de mañana, ¿por qué no tomar una segunda desayuno ? Hierva media docena de huevos el domingo y guárdelos en el refrigerador para disfrutarlos durante la semana cuando sienta dolores de hambre por la mañana. Cómelo con una naranja mediana para obtener una combinación perfecta de proteínas, grasas y fibra, dice Gans.
Aprende a cocinar el huevo duro perfecto:
El requesón, que a menudo se olvida, es otra excelente fuente de proteínas: 10 gramos por cuarto de taza, dice Gans. Mientras tanto, un plátano pequeño aporta tres gramos de fibra para que te sientas lleno.
Edamame es una excelente fuente de proteínas y fibra, dice Gans. Para disfrutarlo junto al escritorio, cocínelo al vapor en el microondas y cómelo.
Dos panes crujientes de fibra WASA tienen solo 60 calorías y contienen tres gramos de fibra cada uno, dice Gans. Para que tus galletas sean más saciantes, unta una cucharada de mantequilla de almendras. Bonificación: aumentarás la proteína y proporcionarás algo de grasa saludable.
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Si está lo suficientemente hambriento como para querer una verdadera mini comida, opte por un wrap de lechuga con pavo y queso bajo en grasa, que tiene 12 gramos de proteína. Espolvorea con semillas de chía para agregar fibra antes de enrollar, dice Swift.
