Netflix Eres lo que comes: un experimento doble es una mirada poderosa a cómo la dieta puede afectar su salud, incluso en solo ocho semanas. La serie documental siguió a cuatro pares de gemelos mientras replicaban un reciente Estudio de la Universidad de Stanford que examinó el efecto de una dieta vegana versus omnívora entre gemelos idénticos. La serie documental siguió un formato similar, con un gemelo de cada pareja comiendo una dieta basada en plantas, mientras que el otro llevaba una dieta que incluía carne y productos animales. Eres lo que comes registraron y compararon las experiencias y los resultados de salud de los gemelos.
Después de solo dos meses, los investigadores descubrieron que los gemelos que consumían una dieta basada en plantas (sin carne, mariscos, huevos ni lácteos) tenían una mayor esperanza de vida, menos grasa visceral (la grasa que se acumula alrededor de los órganos), un menor riesgo de enfermedad cardíaca y un mayor deseo sexual.
Más adelante, aquí encontrará todo lo que debe saber sobre el Eres lo que comes elenco de gemelos, incluido si todavía siguen sus dietas después del experimento.
Pam y Wendy Drew
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(De izquierda a derecha): Pam y Wendy DrewEn el documental, Pam siguió una dieta basada en plantas, mientras que Wendy tenía una dieta carnívora (también conocida como omnívora). Después del estudio, los chefs del catering volvieron a comer carne, pero ahora consumen la mitad de carne que antes, que era todos los días, según Netflix. Tumdu . Ahora ambos también tienen queso como regalo especial.
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Ver publicación completa en Instagram Charlie y Michael Kalish
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(De izquierda a derecha): Michael y Charlie Kalish con Miyoko SchinnerCharlie y Michael son expertos en queso e incluso se hacen llamar los Cheese Twins. (También son surfistas, FWIW.) Antes del estudio, Charlie comía carne y Michael era pescatariano (lo que significa que comía pescado y mariscos, pero no carnes rojas ni aves). Durante el estudio, Charlie siguió una dieta basada en plantas y Michael siguió una dieta de consumo de carne.
Ahora, Charlie es casi un 90 por ciento vegetariano y Michael es completamente vegetariano, según Tudum. Charlie también dijo que está eliminando la carne de su dieta.
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Ver publicación completa en Instagram John y Jevon Whittington
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John y Jevon forman la R
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Ambos gemelos comieron carne antes del estudio. Durante el experimento de ocho semanas, Carolyn, una entrenadora de relaciones deportivas, cambió a una dieta basada en plantas, mientras que Rosalyn, una profesora de secundaria, siguió una dieta basada en carne. Después, ambos siguen comiendo carne, pero tienen más alimentos de origen vegetal en la mezcla, según Tudum. Ambos dicen que el estudio les dio una mayor conciencia sobre lo que comen y cómo puede afectar su salud.
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