¿Sabes que algunos alimentos te hacen sentir como una auténtica mierda? (Te estamos mirando, montón de alitas de pollo). Bueno, lo que comes también puede afectar gravemente tu piel. Y resulta que ciertas cosas pueden afectar tu rostro más que otras. Eso es lo que aprendí durante una cita reciente con Nigma Talib , naturópata radicado en Londres y autor del nuevo libro La piel más joven comienza en el intestino .
En su libro, Talib describe un programa de cuatro semanas para identificar y eliminar los cuatro mayores desencadenantes del envejecimiento de la piel: el gluten, el vino, los lácteos y el azúcar. Tuve la oportunidad de sentarme con Talib para una lectura de rostros y descubrir cuáles están teniendo el mayor impacto en mi propio cutis.
Esto es lo que aprendí sobre mí (como referencia, a continuación hay una selfie mía sin maquillaje):
Primero, soy una cara de gluten
En pocas palabras, como demasiado gluten (léase: cebada, avena, trigo espelta y kamut). Puede causar intestino permeable, lo que luego provoca la activación de la inflamación en el cuerpo y termina mostrándose a través de una cara hinchada, pigmentación, granos y enrojecimiento de la piel, dice Talib. En mi caso, fue la hinchazón lo que lo delató, me cuenta.
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También soy una cara de azúcar
Aparentemente, mis derroches golosos han tomado la forma de enrojecimiento y un tono pastoso general, dice Talib. (Culpo a todas las carreras de Mike e Ike). El azúcar provoca un crecimiento excesivo de bacterias en el intestino y provoca inflamación en todo el cuerpo, dice Talib. [También conduce a] problemas de glicación, lo que hace que el colágeno se vuelva rígido y provoca envejecimiento prematuro de la piel con arrugas y flacidez de la piel. Vaya, vaya. Aquí hay un vistazo a mi gráfico facial:
Por último, soy una cara láctea
Como si mostrar los efectos negativos del gluten y el azúcar no fuera suficientemente malo, aparentemente soy una cara láctea para empezar. (¡Por amor al queso!) Talib explica que la leche contiene hormonas y lactasa, un azúcar que es difícil de descomponer. Estos pueden causar estragos en tu rostro en forma de párpados hinchados, ojeras (que ella notó en mi rostro) y acné.
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Sorprendentemente, estoy No t una cara de vino
Si bien me decepcionó un poco escuchar que no tenía uno, ni dos, sino tres signos identificables de envejecimiento, me sorprendió un poco escuchar que no mostraba ningún signo de cara de vino. (No soy un bebedor excesivo de ninguna manera, pero definitivamente se me conoce por tomar un vaso cuando me encuentro con amigos). Talib dice que el vino puede causar líneas finas debajo de los ojos. Dado que el vino es como el azúcar fermentado, provoca un crecimiento excesivo de bacterias que pueden alterar el equilibrio bacteriano del intestino. Esto, a su vez, puede aparecer en tu rostro.
Afortunadamente, Talib me dio un plan de tratamiento completo para abordar mis numerosos problemas de la piel:
También compartió tres valiosos consejos para cualquiera que piense que alguno de estos alimentos daña su cutis:
Coma más verduras
Las verduras crucíferas, como el brócoli y la coliflor, son rejuvenecedoras hormonales. Y cuando mantienes tus hormonas bajo control, envejeces menos prematuramente, dice Talib.
Toma un probiótico
[Esto mantendrá] las bacterias intestinales bajo control para mantener baja la inflamación en el cuerpo, ya que la inflamación causa el envejecimiento prematuro, dice.
Dormir sobre seda
Las arrugas al dormir son reales, así que cambia tu vieja funda de almohada de algodón por una de seda. Eso, junto con el uso de un suero con ácido hialurónico, ayudará a preservar el colágeno y la elasticidad de tu piel, dice Talib.
