'Comencé a perder peso con la cirugía de bypass gástrico. Lo logré al renovar totalmente mi vida'

Mi nombre es Kathleen Golding. ( @ kathleeng1112 ) . Tengo 28 años y vivo en New Bern, Carolina del Norte. Después de más de 20 años de luchar contra la obesidad y un trastorno alimentario, decidí tomar el control de mi vida, hacerme un bypass gástrico y comprometerme a cambiar mi estilo de vida de forma permanente.

Toda mi familia ha luchado contra el peso toda mi vida y yo crecí con sobrepeso. Siempre fui el más grande de mi clase y recuerdo que tuve que obtener una nota del médico para iniciar Weight Watchers cuando estaba en cuarto grado. Mi peso cambió durante mi infancia y adolescencia, pero siempre practiqué deportes, lo que me ayudó en ese momento. Pero tan pronto como me gradué de la escuela secundaria y dejé de hacer actividad física, noté que el peso empezaba a aumentar.

Luché mucho contra la ansiedad cuando me fui a la universidad y recurrí a la comida para consolarme. Cuando tenía 22 años, pesaba 300 libras y tenía un trastorno por atracón en toda regla. Comía tres comidas abundantes de McDonald's de una sola vez. Vivía con mis padres y trataba de ocultarles toda la comida porque estaba muy avergonzada. Probé la terapia durante dos años para controlar mi problema y, al final de mi tratamiento, mi terapeuta sugirió considerar una cirugía de bypass gástrico.

La cirugía era algo en lo que había estado pensando durante algunos años, pero tenía mucho miedo de lo que otras personas dirían de mí por elegir esa ruta.

Muchas veces se ve como hacer trampa o tomar el camino más fácil. Es no —pero llegaré a eso más tarde. Sin embargo, nada más funcionó para mí. Llegué al punto en que estaba totalmente desesperada. Me sentí como un fracaso y que nunca tendría éxito sin cirugía.

La comida era una adicción para mí y no pensé que alguna vez podría dejar de comer como lo hacía. Probé todas las dietas imaginables y siempre las dejaba. Me faltaba fuerza de voluntad para seguir adelante y eso me hizo empezar a odiarme a mí mismo y a mi cuerpo. Cuando tenía 24 años, apenas podía agacharme para atarme los zapatos, solo podía usar calzas y las camisetas 5XL de mi papá, y tomaba medicamentos para la diabetes y la presión arterial alta.

Tenía miedo, pero sabía que necesitaba ayuda y fue entonces cuando tomé la decisión de realizarme un bypass gástrico. Me operaron el 9 de junio de 2016 y recuerdo haber entrado al baño para ponerme la bata. Me miré al espejo y lloré histéricamente. Estaba aterrorizada y emocionada. Me miré fijamente a los ojos y dije: No fallarás. Estaba haciendo esto por mí.

Déjame decirte: no te despiertas delgado después de la cirugía.

Ésa es una idea errónea muy común acerca de las personas que se someten a cirugías para bajar de peso. En los meses posteriores a mi operación, tuve que cambiar completamente mi vida para que cualquier cantidad de pérdida de peso fuera permanente.

Seguí una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas, aprendí a cocinar y sentí todos los cambios sorprendentes que se producen cuando dejas de llenar tu cuerpo con comida rápida grasosa y comienzas a alimentarlo con alimentos que son buenos para ti. Medí *todo* y presté atención al tamaño de las porciones. Y finalmente, los cambios que estaba haciendo comenzaron a ser naturales y llevar un estilo de vida saludable se convirtió en algo natural. Pero esto no es algo que se aprende de la noche a la mañana, y no es algo que el mero acto de someterse a una cirugía le enseñe mágicamente.

Lo que como en un día ha cambiado drásticamente desde que comencé a perder peso.

Antes para mí era comida chatarra sin parar. Ahora soy súper consciente de lo que meto en mi cuerpo. Esto es lo que normalmente como en un día:

• Desayuno : Normalmente preparo una especie de plato de desayuno. Uno de mis favoritos es el salmón ahumado con quinua, espinacas salteadas, champiñones y tomates. Me encanta cocinar a primera hora de la mañana.
• Almuerzo : Si estoy en casa para almorzar, preparo algún tipo de salteado con verduras. Y si salgo a almorzar, siempre me gusta preparar una ensalada grande con algún tipo de proteína.
• Cena : Por lo general, para mi marido, algún tipo de proteína (comemos mucho pescado), una verdura y algún tipo de pasta u otro carbohidrato. Por lo general, me lleno de verduras y proteínas antes de comer cualquier otra cosa. Todavía como carbohidratos como pasta, pero con moderación.
• Bocadillo : Me encantan los refrigerios durante el día, por lo que siempre tengo en mi refrigerador una variedad de verduras cortadas en rodajas y listas para comer con hummus. También hago un par de cajas de proteínas inspiradas en Starbucks con fruta y queso todos los domingos que tomo como refrigerio durante toda la semana.

A medida que fui perdiendo peso, mover mi cuerpo se volvió cada vez más fácil.

Comencé poco a poco con ejercicio, caminando, nadando y, finalmente, pasé al yoga. Para ser honesto, todavía odio ir al gimnasio.

Antes de operarme, intentaba ir al gimnasio, pero me frustraba y desanimaba lo difícil que era mover mi cuerpo. Me sentí avergonzado y como si todos allí me estuvieran juzgando. Odiaba esa sensación de ser la chica gorda del gimnasio.

Ahora, todavía odio ir al gimnasio, porque una parte de mí todavía siente que no pertenezco allí, incluso con 189 libras menos. Entonces, encontré otras formas de hacer ejercicio. Normalmente llevo a mi perro a dar un largo paseo, voy a una clase de Pilates o hago ejercicio en casa con un vídeo de YouTube.

No quiero volver a sentirme como antes de la cirugía.

transformé mi completo forma de vida, tanto física como mental, en un período de 12 meses. Y aunque el cambio de peso fue sorprendente, vi la mayor transformación en mi estado mental y en la forma en que pensaba sobre mí mismo. Empecé a enamorarme de mi cuerpo por primera vez en toda mi vida, no porque cada vez fuera más pequeño, sino por lo fuerte que era.

Mi motivación proviene de una negativa seria a volver a ser como era. Nunca quiero ser esclavo de la comida ni sentirme atrapado dentro de mi propio cuerpo. Mi esposo y yo también estamos tratando de quedar embarazadas y actualmente estamos lidiando con problemas de fertilidad, así que mientras esperamos un resultado positivo, sigo diciéndome a mí misma que necesito hacer que mi cuerpo esté lo más saludable posible para que esté listo para tener a nuestro bebé.

Podría haber elegido mantener mi cirugía en secreto, como hace tanta gente, y predicar sobre la importancia de contar calorías y un estilo de vida cetogénico, o que beber un batido todos los días me ayudó a obtener esos resultados. Pero nunca quiero engañar a la gente ni sentirme avergonzado por mi enfoque. Es tan válido como el de cualquier otra persona.

Quiero ser genuino y auténtico para las personas que sienten el constante dolor del fracaso mientras ven a tanta gente triunfar, para las personas que quieren estar saludables pero necesitan ayuda para lograrlo.