Es fácil suponer que comprar en una gran tienda como Wal-Mart, con sus alimentos procesados no tan saludables y refrigerios de gran tamaño, es una batalla cuesta arriba cuando se intenta perder peso. Pero la verdad es que esta megatienda continuamente toma medidas para facilitar que los clientes coman más saludablemente y pierdan peso.
Muchas tiendas Wal-Mart ahora tienen secciones de alimentos orgánicos y frescos que las hacen comparables a las tiendas de comestibles normales, dice el consultor en nutrición. Danielle Omar , R.D., para que pueda abastecerse de productos básicos para bajar de peso, como carnes magras, frutas y verduras, cereales y nueces, todo a una fracción del precio.
Y contrariamente a la creencia popular, las comidas preparadas también pueden ser favorables para perder peso, siempre y cuando sepas qué buscar mientras recorres los pasillos. Cíñete a comidas preenvasadas y congeladas que contengan menos de 400 calorías, con menos de 400 miligramos de sodio, 10 gramos de grasa y 12 gramos de azúcar agregada, y al mismo tiempo proporcionen al menos cinco gramos de proteína y fibra, dice Omar, y concéntrate en comprar alimentos preparados que puedan complementarse convenientemente con alimentos frescos e integrales.
Puede parecer una tarea difícil, pero aquí hay 15 joyas escondidas para abastecerse la próxima vez que esté en Wal-Mart:
Cereal All-Bran Branbuds
Este cereal proporciona el 40 por ciento de las necesidades diarias de fibra, lo cual es una parte importante para perder peso, dice el dietista y bloguero. Abadía afilada , R.D. Entre otras cosas, comer suficiente fibra evita el hambre a un ritmo lento y constante, mantiene bajo control el nivel de azúcar en la sangre (y, a su vez, los antojos) y mejora la digestión y, al mismo tiempo, le ayuda a combatir la hinchazón.
Yogur griego natural Chobani
El yogur griego natural es un ingrediente muy útil para tener a mano cuando intentas adelgazar: se puede combinar con fruta para obtener un refrigerio rico en proteínas y lleno de probióticos, o usarlo como sustituto de ingredientes más ricos en calorías en productos horneados, aderezos cremosos, postres helados y otros platos. La proteína ayuda a mantenerte lleno y requiere más calorías para metabolizarse que otros macronutrientes, dice Edwina Clark , R.D., responsable de nutrición y bienestar de Delicioso . Además, el yogur es rico en probióticos que mantienen el intestino y la investigación preliminar sugiere que la flora intestinal también puede desempeñar un papel en la regulación del peso, añade.
RELACIONADO: Los 16 mejores alimentos para bajar de peso en Trader Joe's, según un nutricionista
Frijoles negros de gran valor
Los frijoles no solo contienen una gran cantidad de fibra y proteínas, sino que también te mantienen lleno con muy pocas calorías, dice Eliza Savage, dietista registrada en Nutrición Middleberg en Nueva York. Una porción contiene sólo 110 calorías y la friolera de siete gramos de fibra y proteína. Son una forma súper rápida y rentable de demostrarle al hambre quién manda.
Quinua Orgánica Betterbody Foods
Prepare una gran cantidad de quinua al comienzo de la semana y agréguela a cualquier plato para darle un gran impulso de saciedad, sugiere Sharp. Cada porción de un cuarto de taza contiene la friolera de cuatro gramos de fibra y seis gramos de proteína.
¿Busca opciones fáciles y saludables para cenar? Mira estas 15 deliciosas recetas de pizza de pita:
Sopa orgánica de Amy, lentejas y vegetales
La sopa enlatada es una de esas comidas rápidas clásicas, pero a menudo puede estar cargada de grasa y sodio, sin proporcionar ninguna sustancia real en forma de proteínas y fibra, dice Omar. Esta sopa mantiene el contenido de sodio bajo a solo 340 miligramos por porción (deteniendo la hinchazón), al tiempo que proporciona seis gramos de fibra y siete gramos de proteína en forma de verduras y lentejas ricas en nutrientes.
Sabra Hummus Solteros
Este hummus se presenta en porciones individuales, lo que lo hace ideal para personas que necesitan ayuda con el control de las porciones, dice el experto en nutrición. Toby Amidor , R.D., autor de El libro de cocina para preparar comidas saludables . También contiene grasas saludables y fibra, que son dos nutrientes importantes en la búsqueda de sentirnos llenos y satisfechos. Para obtener aún más saciedad (sin aumentar la ingesta de calorías), combínelo con verduras en rodajas como zanahorias, apio y pimiento rojo.
Agua pura con gas LaCroix
Un componente importante para el control del peso es la hidratación, ya que la sed puede confundirse fácilmente con el hambre, dice Nina Eng, R.D., dietista clínica jefe del Hospital Plainview de Nueva York. Si alguna vez está cansado de beber agua corriente para saciar su sed (porque suspiro), LaCroix también elabora aguas con gas aromatizadas que son totalmente naturales, sin calorías, edulcorantes ni sodio.
RELACIONADO: 8 tendencias alimentarias de Instagram, clasificadas según su eficacia para perder peso
Maravillosos pistachos sin sal
Las nueces contienen la trifecta definitiva para perder peso y mantenerte satisfecho: fibra, proteínas y grasas saludables. Tomar los pistachos sin sal significa menos hinchazón, y el hecho de que tengan cáscara puede ayudarte a reducir la velocidad y a ser más consciente durante tu próximo ataque de refrigerio, lo que puede ayudarte a sentirte más satisfecho al masticar menos, dice Sharp.
Barras de proteína RXBAR, sal marina de chocolate
Son una excelente opción de refrigerio portátil cuando intentas perder peso. Elaborados con claras de huevo, nueces, dátiles y cacao, los RXBAR están repletos de proteínas, fibra y grasas saludables que aumentan la saciedad para ayudar a compensar los niveles altos y bajos de azúcar en la sangre entre comidas, dice Clark, eliminando los antojos de comida chatarra antes de que comiencen.
(Aprenda cómo el caldo de huesos puede ayudarle a perder peso con la Dieta del caldo de huesos de Meltyourmakeup.com).
Comidas congeladas Luvo
Luvo elabora una deliciosa línea de comidas y tazones congelados que puedes abastecerte para esas noches en las que no tienes ganas de cocinar, pero tampoco quieres arruinar tu dieta con comida para llevar. Las comidas están controladas en cuanto a calorías, grasas saturadas, sodio y azúcar agregada, al tiempo que proporcionan una gran cantidad de cereales integrales y proteínas que sacian, dice Amidor.
Semillas de Cambio Arroz Basmati Integral Integral
Por lo general, cuando es tan conveniente preparar una guarnición, hay un problema (en forma de calorías vacías). Ese no es el caso de Seeds of Change, un arroz 100 por ciento orgánico certificado que contiene dos gramos de fibra y cinco gramos de proteína por porción y, además, está listo en 90 segundos, dice Savage.
RELACIONADO: 6 maneras en que puedes comer comida italiana y aun así perder peso
Avena Quaker durante la noche, plátano y arándanos
Desayunar es una manera rápida y sucia de estabilizar el nivel de azúcar en la sangre desde el principio, por lo que es menos probable que recurras a esos bocadillos no tan saludables de las máquinas expendedoras cuando tu cuerpo necesita combustible, dice Omar. Estas tazas eliminan las conjeturas en el desayuno al dividir todo en porciones para que todo lo que tengas que hacer sea agregar leche. Una vez que hagas eso, tendrás un desayuno abundante con menos de 300 calorías, cinco gramos de fibra y 10 gramos de proteína que te ayudarán hasta el almuerzo.
Bandeja de verduras orgánicas de Wal-Mart Produce
Las verduras están repletas de nutrientes y añaden volumen a las comidas con muy pocas calorías, dice Clark. Tener una bandeja de verduras a mano es una forma muy cómoda de llenarse (y reducir calorías) sin comprometer el tamaño total de la comida cuando intenta perder peso.
Fideos Milagrosos Pasta Shirataki
Si estás buscando un sustituto de la pasta baja en calorías pero estás harto de los zoodles, no busques más, dice Savage. Estos fideos son bajos en calorías, no contienen gluten y no contienen carbohidratos, pero aun así satisfacen el hambre como la pasta normal. Están hechos de fibra soluble en agua de la planta konjac, que también tiene propiedades prebióticas que pueden mejorar la salud intestinal y potencialmente disminuir la hinchazón.
Relacionado: 'Dejé de comer carbohidratos por la noche durante dos semanas. Esto es lo que pasó'
Salmón estilo Luisiana de Alaskan Jack
La sección de comidas congeladas puede ser un pasillo difícil de recorrer; claro, hay muchas comidas que podrían considerarse aptas para bajar de peso, pero a menudo están cargadas de sodio y las porciones pequeñas pueden hacer que sienta hambre incluso antes de haberlas terminado. En su lugar, opte por platos principales congelados, como pescado sazonado, y luego complételos con muchas verduras y una guarnición integral (¡las verduras congeladas y el arroz integral instantáneo hacen maravillas aquí!) para obtener una comida fácil que realmente lo llenará, dice Omar. Este salmón, por ejemplo, contiene 35 gramos de proteína de alta calidad por sólo 170 calorías y 210 miligramos de sodio.
