La sidra dura es increíblemente deliciosa y refrescante. También suele parecer una bebida carbonatada para adultos más ligera y más fácil de beber que, por ejemplo, la cerveza. Pero con tantas opciones crujientes para elegir en el mercado, ¿cuáles son las mejores sidras duras que existen para tu paladar... y tu salud?
Las sidras tienen un sabor deliciosamente afrutado y dulce porque hay una buena cantidad de azúcar en cada vaso (o botella... dependiendo de la sidra que elijas). Debido a que se fermenta con frutas como manzanas, melocotones y peras, todas las cuales son naturalmente ricas en azúcar, la sidra en realidad tiene un contenido de azúcar mucho mayor en general que la cerveza, que se fermenta con granos con bajo contenido de azúcar, explica la dietista Samantha Rigoli, RD, fundadora de Healthy to the Core en la ciudad de Nueva York.
La sidra también tiende a tener un contenido de alcohol más bajo que la cerveza. Suelen tener entre 4,5 y 5,5 por ciento de alcohol y entre 7 y 10 por ciento de alcohol, dice Rigoli.
¿Listo para sentarse con un vaso en la mano? Todas estas selecciones dan en el blanco.
1. Manzana dorada de sidra Strongbow
Sidra Strongbow Manzana Dorada
$5 en Drizly Varias variedades de manzanas diferentes componen esta sidra Strongbow, que logra un equilibrio entre lo dulce y lo amargo. Para obtener el mejor sabor, el fabricante de sidra recomienda servir la suya con hielo.
Por porción: 172 cal, 0 g de grasa (0 g sat), 19 g de carbohidratos, 19 g de azúcar, 10 mg de sodio, 0 g de proteína; 5,0% ABV
2. Sidra Stella Artois
Sidra Stella Artois
$1 en Drizly Éste combina tres tipos de manzanas para crear un acabado crujiente y refrescante. La bebida sin gluten es una sidra de estilo europeo que presenta un dulzor sutil junto con una sequedad crujiente.
Por porción: 180 cal, 0 g de grasa (0 g sat), 22 g de carbohidratos, 17 g de azúcar, 70 mg de sodio,<1 g protein; 4.5% ABV
3. Sidra dura de manzana verde Angry Orchard
Sidra de manzana verde Angry Orchard
$11 en Drizly Una de las favoritas de los fanáticos entre todas las marcas de sidra, Angry Orchard es una sidra fuerte. Éste tiene un sabor fresco y ácido a manzana verde con toques de melón y kiwi.
Por porción: 210 cal, 0 g de grasa (0 g sat), 31 g de carbohidratos, 21 g de azúcar, 10 mg de sodio, 0 g de proteína; 5,0% ABV
4. Sidra de pomelo rojo rubí Austin Eastciders
Sidra de pomelo rojo rubí Austin Eastciders
$30 en Drizly Esta sidra ácida está hecha con manzanas tradicionales, manzanas de postre americanas y pomelo Ruby Red cultivados en el valle del Río Grande de Texas.
Por porción: 160 cal, 0 g de grasa (0 g sat), 17 g de carbohidratos, 13 g de azúcar, 20 mg de sodio, 0 g de proteína; 5,0% ABV
5. Sidra irlandesa original Magners
Sidra irlandesa original Magners
$7 en Drizly Esta es la sidra irlandesa más antigua del mercado (existe desde 1935, para ser exactos), según el sitio web de Magners, por lo que creo que es seguro decir que merece su lugar en esta lista de las mejores sidras de manzana dura para bajar de peso. La sidra se elabora con 17 tipos de manzanas y se fermenta durante dos años, por lo que se garantiza que será sabrosa.
Por porción: 150 cal, 0 g de grasa (0 g sat), 14 g de carbohidratos, 12 g de azúcar, 35 mg de sodio, 0 g de proteína; 4,5% ABV
6. Sidra orgánica de Samuel Smith
Sidra orgánica Samuel Smith
$1 en Drizly Esta sidra semiseca está registrada en The Vegan Society en el Reino Unido, según su sitio web, lo que la hace 100 por ciento segura tanto para veganos como para vegetarianos. Probablemente reconocerá todos los ingredientes, incluido el agua, el concentrado de manzana orgánico y la levadura, entre algunos otros.
Por porción: 178 cal, 0 g de grasa (0 g sat), 2,9 g de carbohidratos, 2,6 g de azúcar, 200 mg de sodio, 0,5 g de proteína, 5,0 % ABV
7. Sidra original crujiente
Sidra dura original Crispin
$11 en Drizly Con una mezcla de manzanas Granny Smith, Golden Delicious y Washington, esta sidra es crujiente y refrescante, con un 'persistente sabor a manzana verde', según su sitio web. Pero también puedes saborear el sutil aroma cítrico y un toque de hierba de limón.
Por porción: 150 cal, 0 g de grasa (0 g sat), 15 g de carbohidratos, 10 g de azúcar, 30 mg de sodio, 0 g de proteína, 5,0 % ABV
8. Sidra sin filtrar de piña del Pacífico de 2 ciudades
Sidrería 2 Pueblos Piña del Pacífico
$6 en Drizly Esta sidra se anuncia como 'jugosa y tropical' gracias a la piña, según su sitio web. Perfecto para disfrutar en una hamaca.
Por porción: 170 cal, 0 g de grasa (0 g sat), 12 g de carbohidratos, 12 g de azúcar, 0 mg de sodio, 0 g de proteína, 5,0 % ABV
9. Primera prensa de Ciderboys
Primera prensa de Ciderboys
$25 en Drizly Esta sidra se describe como 'dulce, crujiente y agria', pero también mira lo bonito que es ese empaque. Probarás la manzana, por supuesto, pero también puedes captar los sutiles toques de miel y canela.
Por porción: 180 cal, 0 g de grasa (0 g sat), 24 g de carbohidratos, 24 g de azúcar, 10 mg de sodio, 0 g de proteína; 5,0% ABV
10. Sidra dura de ámbar y marmota
Sidra dura de ámbar y marmota
$18 en Drizly Esta sidra presenta un sabor dulce a manzana roja y un tono dorado. Woodchuck, que se mezcló por primera vez en un garaje para dos coches allá por 1991, afirma que su sidra dura 'accidentalmente no contiene gluten'.
Por porción: 160 cal, 0 g de grasa (0 g sat), 13 g de carbohidratos, 9 g de azúcar, 10 mg de sodio, 0 g de proteína; 5,5% ABV
11. Austin Eastciders saltaron
Austin Eastciders saltó
$9 en Drizly Esta sidra 'seguramente unirá el mundo de la cerveza artesanal y la sidra', según la descripción del producto. (¡Por fin!) Para prepararla, el fabricante de sidra mezcló manzanas agridulces y culinarias con té con lúpulo para darle a la sidra un acabado suave y floral.
Por porción: 149 calorías, 0 g de grasa, 13 g de carbohidratos, 9 g de azúcar, 30 mg de sodio, 2 g de proteína, 5% ABV
12. Sidra dura de manzana Ace
Sidra de manzana ACE
$11 en Drizly Esta sidra es menos gaseosa y tiene más sabor a jugo de manzana, por lo que es perfecta para las personas a las que no les gusta también muchas burbujas. La marca recomienda maridar esta particular sidra con platos de cerdo y marisco.
Por porción: 160 cal, 0 g de grasa (0 g sat), 9 g de carbohidratos, 9 g de azúcar, 10 mg de sodio, 0 g de proteína; 5% ABV
13. Sidra de manzana, pera y tallo
Sidras De Tallo De Pera
$11 en Drizly Elaborada con jugo de manzana recién exprimido y jugo de pera Bartlett, esta sidra de pera semiseca tiene un final ácido. Pero probablemente su mejor característica es que está disponible todo el año, lo que significa que puedes tener uno mientras te acurrucas junto a una fogata en el invierno.
Por porción: 161,9 calorías, 0 g de grasa (0 g sat), 10,6 g de carbohidratos, 10,6 g de azúcar, 0 mg de sodio, 0 g de proteína; 5,3% ABV
14. Sidra Hamaica del Estado Dorado
Hamaica del Estado Dorado
$18 en Drizly Esta sidra Hamaica vale cada sorbo. Está elaborado con jugo de manzana recién exprimido, levadura de champán fermentada y flores naturales de hibisco que le dan su aroma floral y tono rosado.
Por porción: 190 cal, 0 g de grasa (0 g sat), 13 g de carbohidratos, 1o g de azúcar, 0 mg de sodio, 0 g de proteína; 5,8% ABV
15. Spritz de sidra City Roots
Spritz de sidra City Roots
$12 en Drizly Piense en esto como un cruce entre una sidra dura seca y una agua mineral dura. Para hacer esta sidra ligera, el jugo de manzana recién exprimido se fermentó con levadura de vino. La bebida también presenta toques de piña, melón y cítricos.
Por porción: 97 cal, 0 g de grasa (0 g sat), 13 g de carbohidratos, 1 g de azúcar, 0 mg de sodio, 0 g de proteína; 4,3% ABV
